สวัสดีค่ะ เราจะทำน้ำเต้าหู้ขาย แต่มีข้อจำกัดเรื่องเวลาค่ะ

6โมงเย็นแช่ถั่ว
3ทุ่มเริ่มปั่น + ต้มน้ำเต้าหู้
4.30-5ทุ่ม เอาน้ำเต้าหู้แช่ตู้เย็น
6-7โมงเช้า อุ่นขาย

เราไม่สามารถทำช่วงเช้ามืดได้ค่ะ ถ้าทำวิธีนีแทนได้มั้ยคะ น้ำเต้าหู้จะเสียมั้ยคะ

ใครมีประสบการณ์พอจะช่วยแนะนำหน่อยได้มั้ยคะ🙏