คิมบับ (Kimbap) ข้าวห่อสาหร่าย ไส้แน่น ใส่เครื่องจัดเต็ม เจินใช้ผักหลากหลายสีในการทำไส้ พร้อมเพิ่มโปรตีนก้วยเนื้อหมู คิมบับสูตรนี้หอมน้ำมันงา ต้นตำรับแบบเกาหลีแท้ๆ ทำง่ายๆ สามารถทำกินได้ง่ายๆค่ะ

- ข้าวญี่ปุ่นหุงสุก 300 กรัม
- สันคอหมูสไลด์ 150 กรัม
- กระเทียมสับ 30 กรัม
- กิมจิ 60 กรัม
- หัวไชเท้าดอง 3 เส้น
- ผักโขม(ปวยเล้ง) 200 กรัม
- แครอท 50 กรัม
- ไข่ 1 ฟอง
- ซีอิ๊วเกาหลี /คันจัง 10 กรัม
- เกลือ 3 กรัม
- คอร์นไซรัป 5 กรัม
- น้ำมันงา 30 กรัม
- งาขาวคั่ว 10 กรัม
- สาหร่ายเกาหลีแบบแผ่นสำหรับคิมบับ 3 แผ่น

1) หั่นผักชนิดต่างๆ เป็นเส้น 
2) นำแครอท ผักโขม มาผัดให้สุก
3) ทำไข่เจียวเป็นแผ่น หั่นเป็นเส้น พักไว้
4) ผัดหมูสไลด์กับกระเทียมให้สุก ปรุงรสด้วยซีอิ๊วเกาหลี คอร์นไซรัป โรยงาขาวคั่ว พักไว้
5) นำข้าวญี่ปุ่นหุงสุก มาคลุกด้วยเกลือ และน้ำมันงาเล็กน้อย 
6) นำสาหร่ายมาวางบนเสื่อ เกลี่ยข้าวให้กระจายตัวบนแผ่นสาหร่าย 
7) ใส่ไส้ต่างๆที่เตรียมไว้ แล้วม้วนให้แน่น
8) นำน้ำมันงามาทาที่บนสาหร่าย หั่นเป็นชิ้นสำหรับเสริ์ฟ

ทิ้งท้ายสักนิด! คำนวณต้นทุน สูตรคิมบับ เพื่อการค้าขาย
เรียกได้ว่า คงมีอีกหลาย ๆ คน ที่กำลังมองหาอาชีพเสริม จากการทำคิมบับขาย เมนูที่บอกว่า ทำขายเท่าไหร่ไม่เคยพอ SGE จึงได้คำนวณต้นทุนจากสูตรคิมบับ อย่างคร่าว ๆ มาให้พิจารณา เพื่อการประกอบการตัดสินใจให้ใครหลาย ๆ คน ดังนี้