[CR] (CR) Bachuanhong ร้านหม้อไฟหม่าล่าจากเมืองเสฉวน รสชาติต้นตำหรับ ร้านสวย บริการประทับใจ

กระทู้รีวิว
เมื่อวานได้มีโอกาสไปลองร้านหม้อไฟหม่าล่า เปิดใหม่แถวบ้านที่ตึก P.M. Tower ครับ ตอนแรกก็เล็งอยู่นานเพราะว่าสถานที่ตกแต่งได้ดูสวยหรูมากอาหารหน้าจะแอบแพงหน้าดู แต่พอดีเราไปเจอว่าช่วงนี้เขาลดราคาโปรโมชั่น ลดราคาอาหารในเมนู 50% แถมยังมีจับกาชาลุ้นรับเซ็ทอาหารมูลค่า 988 บาทอีกตอน 6.30 ซึ่งก็ต้องยอมรับว่าแอบเล็งไว้แหละว่ามันต้อได้ล่ะฟะ(ร้านพึ่งเปิดใหม่คนยังไม่เยอะอ่ะเนอะ) แต่โปรลด 50% ไม่รวมค่าน้ำซุปนะครับ ความรู้สึกแรกที่เข้าไปคือรู้สึกว่าร้านหรูหรามาก



พอเข้าไปนั่งแล้วจะมีพนักงานมาเสิร์ฟน้ำเปล่าที่ใส่เลม่อนฝานใส่ไปในน้ำด้วยดื่มแล้วเปรี้ยวนิดๆหอมเลเม่นล้างปากดีแล้วก็เรียกน้ำย่อยดีครับ
แล้วก็จะมี Tablet มาให้เราสั่งอาหารซึ่งราคาในแท็บเล็บเป็นราคาที่ยังไม่ลด 50% นะครับเมนูก็ประมาณนี้ครับ


ถือว่าเมนูเยอะใช้ได้และราคาถ้าพูดกันตรงๆมันก็ไม่ได้แพงจนเวอร์สำหรับผม ยิ่งตอนนี้ลด 50% ด้วยรออะไรล่ะสั่งรัวๆเลยครับ

พอสั่งอาหารในแท็บเล็ตเสร็จก็ไปตักน้ำจิ้มครับก็ตามมาตรฐานร้านจีนทั่วไปมีเครื่องปรุงครบครันสามารถเลือกปรุงรสน้ำจิ้มแบบที่ชอบได้เลย
น้ำมันงานจะเป็นกระปุกเล็กๆวางไว้ที่โต๊ะเลย ทางร้านบอกทำเองหอมมากกกกกกก


อีกสักพักทางร้านก็เอาน้ำซุปมาเสิร์ฟครับ

โดยครั้งนี้ผมเลือกซุปมา 3 ตัว
1.ซุปมะเขือเทศ ที่ปกติไปร้านไหนผมก็สั่งไปงั้นแหละแต่ไม่เคยกินเลยเพราะมันเหมือนน้ำต้มมะเขือเทศจางๆแต่ร้านนี้ดันชอบซะงั้นมันข้นมาก ขั้นจนเหมือนเอามะเขือเทศบดมาต้มให้กินเลยล่ะ
2. ซุปไก่หน้าจะเป็นซุปที่ต้มจากโครงไก่ในเวลานานพอควรใส่เครื่องเทศจีนมาค่อนข้างเยอะตัวซุปเข้มข้นมากระดับเดียวกับพวกซุปราเม็น ทงคตซึ อะไรแบบนั้นเลยครับ
3. ซุปหม่าล่าเสฉวนน้ำมันวัวเผ็ดกลาง บอกได้คำเดียวว่า 10/10 ส่วนกินร้านดังๆมาหมดแล้วเพราะเป็นคนชอบทาน หม่าล่า แต่เจ้านี้ยอมรับว่าสุดจริง สุดกว่าทุกร้านที่ผมเคยทานมา ไม่ว่าจะเป็นร้าน h ร้าน c ร้าน ที่นี่ บลาๆ

แล้วสักพักอาหารก็เริ่มมาส่วนตัวตอนเห็นอาหารก็แอบดีใจที่อย่างน้อยมันก็ดูตรงปก(อันนี้แค่มองด้วยตาก่อน)

ในภาพนี้จะมีมาก่อน 3 เมนูครับได้แก่เนื้อเสือร้องให้ซึ่งก็ถือว่าทำได้ดีไม่เหนียวแอบจานใหญ่กว่าที่คิดด้วย ต่อมาเป็นเส้นสดสามสีที่ตอนแรกคิดว่าผสมแค่สีแต่ไม่ใช่โดยเฉพาะเเส้นสีเขียวนี่คือตอนรวกกินนี่หอมกลิ่น มัจฉะ ขึ้นมาเลยเซอไหร์มากเพราะส่วนมากเจอแค่ร้านที่ใส่แค่สีมาแต่อันนี่หน้าจะใส่มัจฉะจริงๆเลย และถาดที่สามเป็นเนื้อแกะทานกับซุปหม่าล่าเข้ามาก ไม่เหม็นคาวแกะเลยและนุ่มอร่อยทีเดียวแหละ


ต่อมาเป็นไส้เป็ดกินกับซุปหม่าล่าอันนี้ชอบส่วนตัวขาดไม่ได้อยู่ละถือว่าจัดจานสวยเลยครับไส้ทำได้สะอาดดี ผ่านคร้าบบบบ


ต่อมาเป็นชุดผักราคา 160 บาท ในเมนูมั้งไม่แน่ใจแต่ก็จัดมาได้อย่างอลังการกว่าที่คิดแล้วพอมันลดครึ่งราคาเหลือราวๆ 80 ผมว่าคุ้มเลยแหละ


ต่อมาเป็นเนื้อออสที่สั่งเพิ่มทีหลังเพราะอร่อยกว่าที่คิดเริ่มเมามันส์ก่ะการกินละเริ่มไม่สนตังในกระเป๋าละจะกินก็สั่งเลยอันนี้แอบงงไม่ตรงปกเพราะในรูปมันเป็ตัววัวแล้วมีเนื้อบนหลังวัว แต่ตอนมาเสิร์ฟจริงดันเป็นภูเขาไฟซะงั้น แต่เนื้อก็ถือว่าเกรดดีครับอร่อย
***จริงๆแล้วผมสั่งอาหารมากินเพียงเท่านี้ครับและหวังจับกาชาเพื่อรับส่วนลดเล็กๆน้อยๆไว้มาอุดหนุนเขาใหม่วันหลัง แต่!!!!! ดันจับได้เซ็ต 988 ซะงั้นครับก้เลยได้เมนูมาเพิ่มตามภาพนี้เลยครับ

ในเซ็ท 988 ที่จับกาชาได้มาก็จะเมนูตามในรูปนี้เลยครับ

ถ้าให้รีวิวเซ็ตนี้ส่วนที่ชอบมากสุดคงเป็นเกี๊ยวกุ้งรูปสามเหลี่ยมครับ อร่อยมาก แล้วก็มีลูกชิ้นไก่? รึเปล่าไม่แน่ใจ เลือดเป็นก็สดเด้งๆอร่อยดีครับ
ซาลาเปาทอดก็ทดดีกรอบนอกนุ่มในไม่อมน้ำมัน และของหวานอีกอย่างที่ชอบคือวุ้นที่โรยหน้าด้วยผมไม้ครับ ตัววุ้นจะนิ่มๆเหมือนโมจิหยดน้ำมีกลิ่นกุหลาบผสมลงไปด้วยกินกับพวกผลไม้รสเปรี้วเช่นลูกเกตุและสัปปะรสที่โรสมาอร่อยมากครับพึ่งเคยกินที่นี่ ที่แรกเลย

โดยรวมแล้วถือว่าเป้นร้านที่ชอบมากๆลยครับ ยิ่งตอนนี้เข้ามีโปรลดทุกเมนุ 50% และตอน 6.30 น. จะมีให้จับกาชาเพื่อรับส่วนลดหรือเซ็ตอาหารด้วยยิ่งคุ้มครับ โปรจับแค่ถึงวันที่ 10 ตุลานะครับ

****ปล. ที่สำคัญที่สุดคือถ้าเราทานไม่หมดเราสามารถเอาของที่เหลือมาลวกให้สุกให้หมดแล้วให้ทางร้านแพคกลับ้านให้ได้ทั้งหมดเลยครับชอบมากกกกกกกกกกกกกกกก

ยังไงใครชอบหม่าล่าไปลองดูนะครับช่วยเขาหน่อยเห็นพึ่งมาเปิดลูกค้าก็ยังไม่เยอะแต่ร้านทำดีนั่งสบาย อาหาร อร่อยครับ
ชื่อสินค้า:   Bachuanhong Thailand
คะแนน:     

CR - Consumer Review : กระทู้รีวิวนี้เป็นกระทู้ CR โดยที่เจ้าของกระทู้

  • - จ่ายเงินซื้อเอง หรือได้รับจากคนรู้จักที่ไม่ใช่เจ้าของสินค้า เช่น เพื่อนซื้อให้
  • - ไม่ได้รับค่าจ้างและผลประโยชน์ใดๆ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่