หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำกินง่ายๆ : แกงเทโพสามชั้น
กระทู้สนทนา
เคล็ดลับก้นครัว
วัตถุดิบทำอาหาร
เมนูแกง
เมนูอาหาร
อาหารไทย
ทำกินง่ายๆ : แกงเทโพสามชั้น
จากประวัติ แกงเทโพมาจาก ชื่อปลาเทโพ
ส่วนใหญ่ ใช้หมูสามชั้นจะอร่อยเปื่อยดี
ส่วนประกอบ:
- หมูสามชั้น หั่นพอดีคำ
- ผักบุ้ง ตัดเป็นท่อนพอดีคำ
- น้ำพริกแกงเผ็ด
- ใบมะกรูด
- น้ำมะกรูด
- น้ำปลานิดหน่อย
- น้ำตาลมะพร้าวนิดหน่อยตัดรสชาติ
- น้ำกะทิจากกล่อง
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
แกงเผ็ดหมูสามชั้นมะเขือเทศ
เป็นแกงเผ็ดแบบเมียนมา คล้ายๆ กับแกงฮังเลของทางเหนือ ใช้ความเปรี้ยวจากมะเขือเทศ หมูสามชั้นหั่นชิ้นประมาณ 2 - 3 ซ.ม. นำมาแกงด้วยพริกแกงปักษ์ใต้ ผสม พริกแกงแดง (เพื่อลดความเผ็ด) ใส่ ขิงซอย หอมแขก ผงเครื่
swin
แกงเผ็ดเนื้อพริกแกงใต้
วันนี้ชวนเพื่อนๆมาทำแกงเผ็ดเนื้อวัวใช้น้ำพริกแกงใต้ใส่มะเขือยาวและมะเขือพวงกันครับ เตรียมวัตถุดิบกันเลย เนื้อวัว พริกแกงใต้ กะทิ มะเขือยาว+มะเขือพวง โหระพา ใบมะกรูด วัตุดิบพร้อมตั้งกะทะใส่กะทิลงไ
สมาชิกหมายเลข 3931079
ผัดพริกแกงถั่ว เมนูง่ายๆ อร่อยทุกครั้ง
เมนูผัดพริกถั่ว 1.หมูสามชั้น 2.ถั่วฝักยาว 3.พริกแกงเผ็ด 4.ใบมะกรูด 5.น้ำมัน 6.น้ำตาล ,น้ำปลา วิธีทำ 1.หั่นหมูเป็นชิ้นเล็กๆ หั่นถั่วฝักยาวเป็นท่อนๆ ล้างให้สะอาดแล้วแช่น้ำพักไว้ 2.นำหมูมาผัดในกะทะใ
พันวสา
ชวนมาทำ “ผักบุ้งผัดพริกแกงไมโครเวฟ” เมนูง่าย ๆ ที่ทำได้ด้วยไมโครเวฟเครื่องเดียว
สวัสดีค่ะ วันนี้พัชก็มีเมนูไมโครเวฟง่าย ๆ มาแบ่งปันกันอีกเช่นเคยค่ะ กับเมนู “ผักบุ้งผัดพริกแกงไมโครเวฟ” พร้อมแล้วเดี๋ยวเราไปดูส่วนผสมและวิธีทำพร้อมกันเลยค่ะส่วนผสม ผักบ
NaNa_SARAPAT
ทำกินง่ายๆ : ฉู่ฉี่ปลาดุกทอดกรอบ
ทำกินง่ายๆ : ฉู่ฉี่ปลาดุกทอดกรอบ ผัดพริกแกงใส่เครื่องฉู่ฉี่ แล้วเอาปลาดุกทอดไปคลุกก็เสร็จ ส่วนประกอบ: - ปลาดุกทอดกรอบ - น้ำมันปาร์มสำหรับทอด เอาปลาดุกมาหั่นท่อน ล้างให้สะอาด&
บ้าน6ปริญญา
แกงเผ็ดหมูสามชั้น ใส่ยอดหมุย (Curry Leaf)
แกงเผ็ดหมูสามชั้นนี้ ได้ไปทานที่เกาะปีนัง ประเทศมาเลย์เซียมา เนื่องจากเดินชมเมืองเก่าผ่านร้าน Coffe Shop ที่มีแผงข้าวแกง (ชาวมาเลย์เรียกกันว่า Mixed Rice Restaurant) เห็นถาดแกงเผ็ดหมูสามชั้น ทำให้สาวก
swin
🌷🌶🐟😍👍🧄@@...(*_*)แกงเทโพปลาเค็มแห้ง(*_*)...@@🌷🌶🐟😍👍🧄
😀🧄🐟🌺👍🌶วันนี้ขอนำเสนอแกงเทโพปลาเค็มแห้ง แกงกะทิที่ชอบมาก ๆ ซึ่งแกงเทโพเป็นเมนูอาหารไทยโบราณ ที่มีรสชาติกลมกล่อม เปรี้ยวเค็ม หวาน และความมันของกะทิอยู่ในตัวของแกงครบ โดยส่วนให
สมาชิกหมายเลข 3902534
มะกรูดเยอะ เอาเปลือกไปตาก เอาเนื้อมาคั้นน้ำแช่แข็ง
มะกรูดเยอะ เอาเปลือกไปตาก เอาเนื้อมาคั้นน้ำแช่แข็ง เอาเปลือกไปตากแดดให้แห้ง เก็บในตู้เย็น ไว้ใส่ในแกง เช่น แกงเทโพหมูสามชั้น แกงผักบุ้งซี่โครงหมู น้ำพริกขนมจีน บีบเนื้อคั้นน้ำใส่ช่องน้ำแข็
มาเล็งผู้
แกงเทโพ ผักบุ้งฝอย (ผักบุ้งไทยมาฝานให้เป็นผักบุ้งฝอยนำไปทำแกงเทโพ)
ลองทำแกงเทโพ ใส่หมูสามชั้น และผักบุ้งไทยที่ใช้มีดฝานเป็นเส้นฝอย ปรุงรสเปรี้ยวด้วยมะขามเปียก และ ลูกมะกรูด ผักบุ้งไทยทั่วไปจะหั่นเป็นท่อนๆ พอดีมีมีดที่ใช้ทำต้นหอมยักษ์ฝอย นำมาฝานผักบุ้งไทยให้เป็นเส้นฝ
swin
ชวนทำแกงเทโพใส่หมูสามชั้น
"แกงเทโพใส่หมูสามชั้น"--------------------------------- แกงเทโพ จัดเป็นแกงเผ็ดกะทิอย่างหนึ่ง ที่มีรสชาติเค็ม เปรี้ยว มีรสหวานตัดแค่พอกลมกล่อม และมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวคือจะต้
เนรัญชลา
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เคล็ดลับก้นครัว
วัตถุดิบทำอาหาร
เมนูแกง
เมนูอาหาร
อาหารไทย
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 2
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำกินง่ายๆ : แกงเทโพสามชั้น
จากประวัติ แกงเทโพมาจาก ชื่อปลาเทโพ
ส่วนใหญ่ ใช้หมูสามชั้นจะอร่อยเปื่อยดี
ส่วนประกอบ:
- หมูสามชั้น หั่นพอดีคำ
- ผักบุ้ง ตัดเป็นท่อนพอดีคำ
- น้ำพริกแกงเผ็ด
- ใบมะกรูด
- น้ำมะกรูด
- น้ำปลานิดหน่อย
- น้ำตาลมะพร้าวนิดหน่อยตัดรสชาติ
- น้ำกะทิจากกล่อง