ผมมาชวนคุยเรื่องอาหาร 

คนที่เก่งการครัวอยู่แล้ว คุณคงคิดรายการได้ยาวเป็นหางว่าว 
แต่ขอคุณเมนูเดียว ที่คุณทำได้ดีที่สุด มั่นใจที่สุด  คือ เมนูไหนครับ
มีเคล็ดลับอะไรพิเศษในเมนูนั้น ถ้าแชร์ไว้ ก็จะเป็นประโยชน์ต่อเพื่อนๆในกระทู้อย่างมาก ขอบคุณครับ 

คนที่ไม่เก่งเรื่องการทำอาหาร แต่ถ้าจำเป็นต้องทำ เมนูเด็ดประจำตัว พอให้เอาตัวรอดไปได้ของคุณคืออะไรครับ 
เคยทำให้คนอื่นทานไหม ? ผลออกมาเป็นยังไงบ้าง ? (หวังว่าคนทานยังรอดชีวิตนะขอรับ) 

ผมเอง 
ถ้าทำอาหารทานเอง ก็จะทำอาหารง่ายๆนะครับ เมนูผัดผัก  ผักต้ม น้ำพริก และเมนูไข่ต่างๆ 
แต่ที่ชอบ ทำทีไร ก็อร่อยเอง ทานข้าวได้เยอะ ก็ เมนูปลาทอดครับ 

วิธีทำ ก็ ล้างปลาให้สะอาด บั้งให้เรียบร้อย ตั้งไฟร้อนๆ ใส่น้ำมันให้ท่วม ทอดให้กรอบๆ 
เสร็จแล้วก็ทำน้ำจิ้ม  ก็ใช้พริกสด มะนาว น้ำปลา ใส่น้ำตาลนิดนึงพอให้ตัดรสกัน  
มีผักสดแกล้มด้วยนะครับ พวกแตงกวา หรือมีอะไรในสวนครัวก็เก็บมากินสดๆอร่อยดี 

ข้าวนี่ผมจะใช้ข้าวกล้องหอมมะลิ แล้วผสมพวกข้าวสารพัดชนิดเข้าไปให้สีมันสวยๆแปลกๆ
ตอนผสมไม่มีสูตรครับ แต่พอเอามาหุงกิน ทั้งนิ่ม ทั้งหอมเลย