สวัสดีค่ะ ช่วงนี้เริ่มมีมะม่วงน้ำดอกไม้หวานๆออกมาแล้ว พี่ขวดมาชวนทำ ‘ข้าวเหนียวมูนด้วยหม้อหุงข้าวไฟฟ้า’ กันค่ะ
วิธีทำง่ายมาก ใช้เวลาไม่นาน ไม่ยุ่งยาก ด้วย
เพียงแค่เราเตรียม ข้าวเหนียวกับน้ำ ในปริมาณที่เท่ากัน


สำหรับวิธีทำอย่างละเอียด รับชมได้ในคลิปนี้ค่ะ📍


นำข้าวเหนียวไปซาวให้สะอาดผึ่งให้สะเด็ดน้ำ
เทลงหม้อแล้วหุงตามปกติได้เลยค่ะ
พอหม้อหุงข้าวข้าวเริ่มใกล้ๆจะดีด ก็ให้เราไปทำน้ำกะทิมูนกันค่ะ ก็จะใช้กะทิ น้ำตาลทรายขาว เกลือป่น ใบเตย
พอข้าวดีดปุ๊บให้เราซุยๆกลับล่างขึ้นบนสักหน่อย แล้วเทน้ำกะทิมูนตอนร้อนๆลงไปได้เลย
ปิดฝาไว้20นาที ครบเวลาก็เสร็จเรียบร้อยค่ะ
พร้อมเสิรฟแล้วจ้า ง่ายมากๆเลยค่ะ