เหมือนกับได้ไปนั่งกินข้าวสุดหรู อยู้ที่อิตาลี!!! กับร้าน Castello Di Bellagio ต้องบอกเลยว่าร้านนี้ เป็นร้านอาหารแนว western ที่มีบรรยากาศสุดโรแมนติกโดยตัวร้านจะเป็นปราสาทกันเลย!!! ตัวร้านมีขนาดใหญ่มากแถวภายในก็ยังมีหลายห้องแต่ทีเด็ดก็ต้องเป็น zone outdoor ที่สามารถมองวิวได้ไกลมาก ซึ่งวันนี้แอดจะมาร้านรีวิวตัวเมนูที่แอดได้ไปกินกับเพื่อนบอกเลยว่าร้านนี้นอกจากวิวกับตัวร้านที่เด็ดแล้ว รสชาติก็ไม่แพ้กัน อร่อยมากกกกก
           
        
                 *รูปภายในร้านโซนoutdoor
        
             *รูปวิวกล้าง
            
มาอย่างแรกกับเมนูที่หลายๆคนโปรดปราน กับ คาโบนาร่า โดยครั้งนี้แอดได้สั่งเป็นเมนูChittara Cabonara โดยเมนูนี้พาสต้าจะเป็นแบบเส้นสด!! และใช้เบค่อนที่ทางร้านทำเองเลย แอบเสียใจนิดๆที่ทางร้านไม่ได้ใช้ Guanciale แบบออริจินอล แต่ถึงอย่างนั้นนสชาติขิงจานนี้บอกเลยว่าครีมมี่มากๆ รสชาติถือว่าเข้มข้นดีเลยมีความออกเค็มๆและนัวๆ ตัวเส้นก็ดีมากทำมาได้ Al Dente ดีเลยและ จานนี้ที่เด็ดสุดคือเบค่อนที่ทางร้านทำเอง บอกเลยให้จานนี้เป็น Top Dish ในมื้อนี้เลย
จานที่2 ตามมาด้วยกับเมนูสเต็กกับเมนู Chicky Spicy ซึ่งทางร้านเลือกใช้เป็นส่วนสะโพกที่นำไป Sous Vide ก่อนเพื่อที่จะได้เนื้อไก่ที่นุมและยังคง juicy อยู่และนำมา Grill ต่อเพื่อให้ได้สีที่สวยและกลิ่นที่หอมเครื่อง ซึ่งจานนี้ทำให้แอดอิ่มเอมอีกแล้ว จานนี้เป็นอะไรที่ลงตัวมมากเนื้อไก่นุ่มๆกับซอส Spicy ที่บอกเลยว่ารสชาติซอส เข้มข้นมากแบบมีความเค็มเผ็ดที่พอดี เปรี้ยวนอดๆหวานหน่อยๆ และที่ดีไม่แพ้กันคือผักย่าง!! ตัว ฝักทองนี้คือ นุ่มหวานสุดๆ จานนี้แอบสงสารฝรั่งที่มากกินมาก(ส่วนใหญ่ไม่กินเผ็ดกัน) น่าจะสะดุ้งกับความเผ็ดของซอสกันบ้างอ่ะน่ะ
          
มากับต่อกับจานสุดท้ายซึ่งจานนี้จะเป็น Dessert dish แล้วโดยในครั้งแอดเลือกเป็นเมนู Mille- Feuille ซึ่งจานนี้ตัวที่อร่อยที่สุดคือ Ice-Cream Vanilla Homemade ที่ทางร้านทำออกมาได้ดีมาก โดยตัวแป้งโดยส่วนตัวรู้สึกว่าหนาไป ตัวแป้งน่าจะเบากรอบได้มากกว่านี้ และ ตัวVanilla Cream รู้สึกเฉยๆ แต่ Raspberry sauce กับ Caramel sauce คือดีมาก โดยส่วนตัวจานนี้ก็ไม่แย่แต่ก็ไม่ว้าวเท่า Main dish ที่สั่งมาอาจจะคาดหวังไว้สูงด้สยเพราะช่วงที่ไปร้านนี้คือ อยากกิน Mille-feuille อยู่แล้วพอเห็ยเลยจัดมา แต่โดยรวมที่มาไม่แย่ อยู่ในเกณฑ์ที่อร่อยแต่ถ้าเทียบกับราคา จานนี้คงไม่สั่งอีกแล้ว
 
 
สุดท้ายนี้ถ้าใครได้แวะไปเที่ยวพัทยาหรือไปเล่นสวนน้ำรามายณะ ก็อยากให้ลองไปกินกันดูแต่แอบกระซิบว่าราคาก็สมราคากับสถานที่อย่าง คาโบนาร่ากับสเต็กไก่ จานละ 480 บาท แต่แอดว่าใครอยากเปิดประสบการณ์ใหม่ๆ ดื่มดำบรรยากาศเหมือนไปยุโรป หรืออยากไปร้านอาหารปราสาทในพัทยาก็ถือว่าเป็นอีกร้านที่ดีมากๆอีกร้านหนึ่งเลยทีเดียว