สวัสดีค่าวันนี้มาแชร์สูตรไก่ตุ๋นฟักมะนาวดองค่ะ
หากินยากนักก็ทำเองซะเลย ^^
ส่วนผสม
ไก่ ฟัก มะนาวดอง เห็ดหอม รากผักชี
ปรุงรส
ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม
วิธีทำ
1.ต้มน้ำให้เดือด
2.ใส่รากผักชีทุบ และตามด้วยไก่
3.จากนั้นใส่เห็ดหอม
(เราใช้เห็ดหอมแห้ง นำไปแช่น้ำ และบีบน้ำออกก่อนใส่)
4.ตามด้วยมะนาวดอง
เคล็ดลับ อย่าลืมใส่น้ำมะนาวดองลงไปด้วย ของดีเลย
5.ปรุงรสด้วยชีอิ๊วขาวเห็ดหอม
6.รสชาติโอเคแล้วก็ตามด้วยฟัก
7.ปิดฝาตุ๋นไว้ 20 นาที น้ำจะเข้าเนื้อไก่ ทำให้มีรสชาติและเปื่อยอร่อยสุดๆ
เมนูอื่นๆติดตามได้ตามช่องทางนี้เลยจ้า
แชร์สูตรไก่ตุ๋นฟักมะนาวดอง