สวัสดีค่ะ วันนี้พี่ขวดมีสูตรซอสหมักอเนกประสงค์ มาฝากกันค่ะ จะปีใหม่แล้ว ปิ้งย่าง ชาบู หมูกระทะ เตรียมพร้อมเลยจ้า สูตรนี้หมักได้ทั้งหมู ไก่ เนื้อ กุ้ง ปลาหมึก นุ่มไวอร่อยมาก
ขั้นตอนอย่างละเอียดตามคลิปได้เลยจ้า🔻
มาเริ่มกันเลยนะคะ สิ่งที่ต้องเตรียมน้อยมาก
นำซีอิ้วขาว ซอสหอยนางรม น้ำตาลทราย พริกไทยป่น ผสมให้เข้ากัน
เมื่อเข้ากันดีแล้วใส่น้ำมันพืชและน้ำมันงาลงไป
ผสมให้เข้ากัน ตอนนี้เราก็จะได้ซอสหมักอเนกประสงค์แล้วค่ะ
เราสามารถทำเก็บใส่ตู้เย็นไว้ได้นาน2-3เดือน จะจัดปาร์ตี้ หมูกระทะ ชาบู เมื่อไหร่ก็นำออกมาคลุกเคล้ากับ หมู เนื้อ ไก่ กุ้งปลาหมึก ได้เลยค่ะ
อย่างวันนี้พี่ขวดจะหมักหมูกับไก่นะคะ ก็แค่นำซอสหมักมาราดคลุกเคล้า โรยต้นหอมซอย งาขาว และไข่ไก่
หรือถ้าเป็นไก่เราก็นำซอสหมักมาคลุกเคล้ากับเนื้อไก่ โรยต้นหอม งาขาว ไข่ไก่
เท่านี้ก็เรียบร้อยค่ะ
เตรียมเปิดเตาหมูกระทะรอเลยจ้า นุ่มอร่อยสุดๆ
ลองทำกันนะคะ❤️
แจกสูตร’ซอสหมักหมูนุ่มอเนกประสงค์’ เหมาะกับปาร์ตี้หมูกระทะ ปิ้งย่าง ชาบู หมู ไก่ เนื้อ คือนุ่มมาก
ขั้นตอนอย่างละเอียดตามคลิปได้เลยจ้า🔻
มาเริ่มกันเลยนะคะ สิ่งที่ต้องเตรียมน้อยมาก
นำซีอิ้วขาว ซอสหอยนางรม น้ำตาลทราย พริกไทยป่น ผสมให้เข้ากัน
เมื่อเข้ากันดีแล้วใส่น้ำมันพืชและน้ำมันงาลงไป
ผสมให้เข้ากัน ตอนนี้เราก็จะได้ซอสหมักอเนกประสงค์แล้วค่ะ
เราสามารถทำเก็บใส่ตู้เย็นไว้ได้นาน2-3เดือน จะจัดปาร์ตี้ หมูกระทะ ชาบู เมื่อไหร่ก็นำออกมาคลุกเคล้ากับ หมู เนื้อ ไก่ กุ้งปลาหมึก ได้เลยค่ะ
อย่างวันนี้พี่ขวดจะหมักหมูกับไก่นะคะ ก็แค่นำซอสหมักมาราดคลุกเคล้า โรยต้นหอมซอย งาขาว และไข่ไก่
หรือถ้าเป็นไก่เราก็นำซอสหมักมาคลุกเคล้ากับเนื้อไก่ โรยต้นหอม งาขาว ไข่ไก่
เท่านี้ก็เรียบร้อยค่ะ
เตรียมเปิดเตาหมูกระทะรอเลยจ้า นุ่มอร่อยสุดๆ