ส่วนตัวที่บ้านเวลาผัดซีอิ๊วจะใส่ใบโหระพาแทนคะน้า และจะปรุงรส ใส่พริกป่น น้ำส้มพริกดองลงไปตอนผัดด้วยเลย
ป้าเคยบอกว่าได้สูตรนี้มาจากร้านอาหารของญาติ (ปัจจุบันร้านนี้ปิดไปแล้ว)

นอกจากนี้ก็มีหมูสะเต๊ะราดข้าว อารมณ์จะคล้ายๆกับหมูสะเต๊ะเสียบไม้ แต่ว่าจะหั่นหมูชิ้นใหญ่กว่าและไม่ได้นำไปเสียบไม้
จะนำมาย่างบนเตาถ่านหรือเอาเข้าเตาอบก็ได้ เวลากินก็เอามาโปะบนข้าว แล้วราดน้ำจิ้มสะเต๊ะฉ่ำๆ กินกับอาจาด อร่อยมาก

ที่บ้านของคุณ มีเมนูที่เป็นสูตรของครอบครัวที่หากินไม่ได้หรือหากินได้ยากจากที่อื่นบ้างมั้ยครับ

ขอบคุณทุกความคิดเห็นมากครับ