😄พบกันอีกแล้วครับ ผมหมีซี๊ดนะครับ วันนี้ขอมาแชร์เมนู ไก่กระเทียม 🍲สูตรจากเชฟโต๊ะจีน ทำแบบง่ายๆ ผัดราดข้าว แต่อร่อยมากๆ🔥 ผมได้ทานแล้วชอบ เลยขอมาแชร์วิธีการทำแบบง่ายๆครับ
ลองมาดูกันครับ🥘
🥬วัตถุดิบ🥘
- ไก่ฉีก (เนื้อน่องไก่ต้มด้วยไฟกลางๆ 1.30 ชม. / ต้มปรุงรสด้วย ผงปรุงรสและน้ำตาลเล็กน้อย)
-กระเทียมตำ
- น้ำมันพืช
- ต้นหอมซอย
🍳เครื่องปรุงรส
- น้ำตาลทราย
- ผงปรุงรส
- ซีอิ๊วหวาน
- ซอสหอย
- ซอสปรุงรส
- พริกไทยดำป่น
🔥ขั้นตอนการทำครับ🍲
1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไป เจียวกระเทียมให้พอเหลือง
2. ใส่เนื้อน่องไก่ฉีกลงไป ผัดคลุกเคล้า
3. ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงรสต่างๆตามความชอบ
ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน
4. ใส่ต้นหอมซอย ลงไปผัดคลุกเคล้า
🥘เสร็จแล้วครับ ตักราดข้าวสวยร้อนๆ ทานคู่กับไข่ดาวหรือไข่เจียว ก็อร่อยฟินมากๆ
😁ผมทำคลิปการทำมาฝาก ฝ่กรับชมคลิปของผม และติดตามช่องยูทูปของผมด้วยนะครับ มีเมนูอื่นๆอีกเยอะเลย 🙏❤️
https://youtu.be/S3-16drsyu8
แชร์วิธีทำ ไก่กระเทียม ราดข้าว สูตรเชฟโต๊ะจีน แบบง่ายๆ ไก่นุ่มอร่อยมาก ลองดูนะครับ
ลองมาดูกันครับ🥘
🥬วัตถุดิบ🥘
- ไก่ฉีก (เนื้อน่องไก่ต้มด้วยไฟกลางๆ 1.30 ชม. / ต้มปรุงรสด้วย ผงปรุงรสและน้ำตาลเล็กน้อย)
-กระเทียมตำ
- น้ำมันพืช
- ต้นหอมซอย
🍳เครื่องปรุงรส
- น้ำตาลทราย
- ผงปรุงรส
- ซีอิ๊วหวาน
- ซอสหอย
- ซอสปรุงรส
- พริกไทยดำป่น
🔥ขั้นตอนการทำครับ🍲
1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไป เจียวกระเทียมให้พอเหลือง
2. ใส่เนื้อน่องไก่ฉีกลงไป ผัดคลุกเคล้า
3. ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงรสต่างๆตามความชอบ
ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน
4. ใส่ต้นหอมซอย ลงไปผัดคลุกเคล้า
🥘เสร็จแล้วครับ ตักราดข้าวสวยร้อนๆ ทานคู่กับไข่ดาวหรือไข่เจียว ก็อร่อยฟินมากๆ
😁ผมทำคลิปการทำมาฝาก ฝ่กรับชมคลิปของผม และติดตามช่องยูทูปของผมด้วยนะครับ มีเมนูอื่นๆอีกเยอะเลย 🙏❤️
https://youtu.be/S3-16drsyu8