สวัสดีค่า วันนี้ครัวหรรษาจะมาทำเบคอนผัดพริกกระเทียมค่า เรามาดูส่วนผสมและวิธีทำอย่างละเอียดกันเลยค่า



ส่วนผสม 
เบค่อนรมควัน 150 กรัม 
พริกจินดาแห้ง 3 เม็ด 
กระเทียม 5 กลีบ 
ต้นหอม 1 ต้น 
ผักชี 1 ต้น 
น้ำปลา 0.5 ช้อนชา 
ซีอิ้วขว 0.5 ช้อนชา 
ซอสหอยนางรม 1 ช้อนชา 
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา 

วิธีทำ 
1. นำเบคอนลงไปผัด ไม่ต้องใส่น้ำมันเพราะเดี๋ยวน้ำมันจากเบคอนจะออกมา ถ้าน้ำมันเยอะไปก็เทน้ำมันออก 
2. ใส่กระเทียม พริกจินดาสด พริกจินดาแห้งลงไปผัด 
3. ปรุงรส ใส่ทุกอย่าง อย่างละนิดเพราะเบคอนเค็มอยู่แล้ว 
4. ใส่ต้นหอมลงไปผัด