ข้าวหน้าเนื้อสับกระเทียมเจียวยั่วๆจ้า


ส่วนผสมและวิธีทำ

เริ่มจากนำเนื้อบดผสมกับพริกไทย เกลือ ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอยและนมจืดผสมให้เข้ากันหมักไว้ 10นาที


หั่นหอมใหญ่เป็นชิ้นเล็ก ซอยต้นหอมและตำกระเทียมไว้


กระทะตั้งไฟใส่น้ำมันนำกระเทียมลงเจียวจนสุกเหลืองแล้วตักขึ้นพักไว้


นำหอมใหญ่ลงผัดจนสุกแล้วนำเนื้อลงไปผัดต่อ


ผัดจนเนื้อสุกแล้วใส่ต้นหอมซอยตามลงไป


ทอดไข่ดาวความสุกตามชอบ


ตักข้าวสวยร้อนๆใส่ชามวางไข่ดาวลงไปแล้วโปะด้วยเนื้อผัดแล้วโรยกระเทียมเจียวและต้นหอมซอยลงไปแค่นี้ก็ได้ข้าวหน้าเนื้อกระเทียวเจียวกรุบกรอบหอมๆแล้วจ้า


ทำง่ายรวดเร็วส่วนผสมน้อยจะเด็กหรือผูใหญ่ก็ชอบลองทำดูนะคะ


คลิปวิธีทำกดตรงนี้เลยค่ะช่วยกดไปดูหน่อยนะขอคนละวิวสองวิวเป็นกำลังใจให้คิดด้วยนะคะแล้วเจอกันใหม่จานหน้าค่ะ