สวัสดีค่ะ มือใหม่หัดตั้งกระทู้วันนี้จะมาชวนทำโฮมคาเฟ่ได้ง่าย ๆ ที่บ้าน แบบฉบับคนกินมังสวิรัติสายเขียว กับเมนู ชาเขียวมัจฉะนมที่ไม่ใส่นม จะเป็นยังไงมาดูกันค่ะ
ส่วนผสมของเราก็จะมีดังนี้ค่ะ
- ผงชาเขียว 1 ช้อนชา / เราใช้ชาเขียวมัจฉะค่ะ
- ผงโปรตีนกลิ่นนม 2 ช้อนตวง (20กรัม) / เรากินมังสวิรัติค่ะ ก็เลยใช้ผงโปรตีนสำหรับผู้ใหญ่ที่ทำจากพืช (Plant -based) แทนการใช้นม ดังนั้นเมนูนี้คนแพ้นมวัวสามารถทานได้ด้วยค่ะ (เจก็ทานได้นะ)
- น้ำอุ่น 250 มล.
- น้ำตาล หรือไซรัปสามารถใส่ได้ตามความชอบค่ะ
- น้ำแข็ง
วิธีทำขั้นแรกนำส่วนผสมผงโปรตีนกลิ่นนม และผงชาเขียว ผสมเข้าด้วยกันค่ะ วิธีนี้สำหรับเรารู้สึกง่ายกว่าการชง ชาเขียว และผงโปรตีนกลิ่นนมแยกกัน เพราะลดปริมาณการล้างแก้ว รักษ์โลกค่า 5555
จากนั้นใส่น้ำอุ่นลงไปค่อย ๆ คน แต่เราแอบโกงด้วยที่ชงไฟฟ้าค่ะ 555 ถ้าปกติแนะนำให้ค่อย ๆ ละลายผงไปในน้ำทีละน้อย จะละลายได้ง่ายค่ะ
สำหรับใครที่ทานหวานก็สามารถใส่น้ำตาล หรือไซรัปได้เลยตามความชอบ (ของเราตัวผงโปรตีนกลิ่นนมจะมีรสหวานหน่อย ๆ จากสารให้ความหวานอยู่แล้ว)
เตรียมแก้วใบโปรดสร้างมู้ดคาเฟ ใส่น้ำแข็งตามชอบ เท่านี้คือเสร็จแล้วง่ายมากเวอร์
แชะภาพอารมณ์คาเฟ่สักหน่อย
เมนูนี้เขียวสะใจเรามาก ๆ เหมาะกับชงกินตอนบ่าย ๆ ให้หายง่วง มีโปรตีนอยู่ท้องหน่อย ๆ ด้วยค่ะ ถ้าใครลองทำตามแล้วมาคอมเมนท์กันหน่อยนะคะ หรือมีสูตรมังสวิรัติง่าย ๆ อร่อย ๆ มาแชร์กันได้เลย
ขอบคุณค่ะ
ชาวเขียว(มังสวิรัติ)ชวนชงชาเขียวนม ?!
ส่วนผสมของเราก็จะมีดังนี้ค่ะ
- ผงชาเขียว 1 ช้อนชา / เราใช้ชาเขียวมัจฉะค่ะ
- ผงโปรตีนกลิ่นนม 2 ช้อนตวง (20กรัม) / เรากินมังสวิรัติค่ะ ก็เลยใช้ผงโปรตีนสำหรับผู้ใหญ่ที่ทำจากพืช (Plant -based) แทนการใช้นม ดังนั้นเมนูนี้คนแพ้นมวัวสามารถทานได้ด้วยค่ะ (เจก็ทานได้นะ)
- น้ำอุ่น 250 มล.
- น้ำตาล หรือไซรัปสามารถใส่ได้ตามความชอบค่ะ
- น้ำแข็ง
ขอบคุณค่ะ