โดนโฆษณาบนเฟชป้ายยาอีกแล้ว รอบนี้เป็นร้านบุฟเฟ่ต์อาหารเวียดนาม ชื่อ Morning Glory ตั้งอยู่ที่โรงแรม Ramada ตรงแยกอ่อนนุชซอย
ก่อนถึงร้าน Best Beef ตรงตีนสะพานข้ามพอดีเลย เกิดมาไม่เคยกินเลยนะ ก็เลยอาศัยจังหวะนี้ออกไปเปิดโลกค้นหารสชาติใหม่ๆสักหน่อย

ร้านนี้ต้องทำการจองที่ก่อนนะ จะอินบ๊อกรึโทรจองก็ตามแต่จะสะดวก หลังได้วันนัดแล้วก็ไปยังที่เกิดเหตุเลย
ร้านจะอยู่ฝั่งขวามือของล๊อบบี้โรงแรม เปิดประตูหน้าเข้าไปก็เจอแล้ว วันที่ไปกินนี่ คนไปค่อนข้างเยอะจนโซนในเต็มหมดผมเลยได้นั่งโซนด้านหน้า
ที่ติดกับล๊อบบี้แทน ก็ไม่ขัดอะไร

ที่นี่จะมี 2 เรตราคา 499 จะเป็นพวกอาหารเวียดนามตามที่เห็นในเมนูนี้ จะมาเป็นจานๆนะ สั่งได้ไม่อั้น ส่วนอีกราคา 599 
จะรวมเมนูนี้แล้วก็มีพวกชาบูเพิ่มมาด้วย 2 ราคานี้รวมน้ำรีฟิลแล้ว กินได้ 2 ชั่วโมงครึ่ง ช่วงนี้เอียนชาบูแล้วก็เลยขอ 499 พอละกันสำหรับการรีวิวครั้งนี้ 

และเนื่องจากเป็นบุฟเฟ่ต์ที่มาเป็นจานๆ ขอสั่งทีละน้อยก่อนละกัน จานก๊วยเตี๋ยวถ้าอยากให้เขาปรุงหวานเผ็ด งอกไม่งอก 
ก็เขียนวงเล็บไปด้านหลังเมนูเลย

น้ำรีฟิลมาเสิร์ฟก่อน จะเป็นน้ำอะไรนั้นก็แล้วแต่วันเลย วันที่ไปเป็นน้ำอัญชัน หวานๆ รสคล้ายเก๊กฮวยอ่ะไม่ค่อยหอมมาก

เปิดหัววอร์มท้องกันด้วย กุ้งพันอ้อย อาหารซิกเนเจอร์ของเวียดนาม ได้นุ่มหอมกุ้งบดมาก ตรงผิวอมมันหน่อยนึง 
รสเข้มพอดีๆ ก้านอ้อยเคี้ยวกินน้ำได้ หวานอ่อน

ขนมถ้วยเวียดนาม แป้งเหนียวๆ ออกรสเค็มเล็กน้อยแต่โดยรวมแล้วค่อนข้างจะจืด หน้าเป็นหมูสับกับหอมเจียว

ต่อมาเป็นของหนักท้องครับ 

ขนมจีนซุปเนื้อ เส้นเป็นแบบขนมจีนบ้านเรา เผ็ดพริกแสบร้อนปากเลย ขนาดสั่งเผ็ดน้อยมานะ ประกอบด้วย หมูยอ หมูต้มและหอมใหญ่สับ

เฝอเนื้อ คล้ายเส้นเล็กน้ำใสเป๊ะๆ แค่รสชาติน้ำซุปจะออกเปรี้ยวกว่าหน่อย มีใบโหระพา และเนื้อสไลด์มันๆหวานปาก

หมูย่างใบชะพลู เป็นหมูบดเสียบไม้ย่าง เนื้อชุ่มน้ำ หวานอมเปรี้ยวเข้มๆ หอมกลิ่นใบชะพลู

ยำรากบัว รสเปรี้ยวนำมันถั่วบดที่โรยหน้ามาด้วย ส่วนรากบัวนั้นกรอบกรุบมันปาก จานนี้กินแล้วเบาท้องดีนะ
อีกอันก็ปอเปี๊ยะทอด ไส้วุ้นเส้น หมูสับและเห็ดหูหนูปรุงรส หน้าตาดูธรรมดาแต่กินๆไปแล้วอร่อยใช้ได้ แป้งหอมน้ำมัน 

แหนมเนือง นี่ก็อีกของขึ้นชื่อสำหรับอาหารเวียดนามเลย เป็นหมูบดอัดก้อนแน่นๆ รสหมูและพริกไทยเข้มเต็มคำ แผ่นแป้งกินได้เลยไม่ต้องแช่น้ำ 

กินหมูไปแล้วเลยลองแบบเนื้อดูบ้าง สรุปแล้ว รสเหมือนกับหมูทุกประการเลย แยกไม่ออก

ขนมปากหม้อญวนไส้ไข่ แป้งจืดๆแบบเดียวกับขนมถ้วย แต่อันนี้จะผสมไข่ขาว ไส้ในเป็นหมูสับและไข่แดงกึ่งดิบ ถือว่าโชคดีมากเลย มันนัวปากสุดๆ

ปลาเก๋าขมิ้นกะทะร้อน เนื้อปลานุ่มหวาน หอมซอสขมิ้นและผักชีลาวเต็มๆ

กลิ่นหอมมากเลยครับอันนี้ กินตอนร้อนๆได้ความหวานของเนื้อปลาเป็น อย่างเลิศ

มาท้ายสุดเลยสำหรับ เนื้อย่างตะไคร้ข้าวเหนียวทอด เป็นเนื้อสไลด์รสหอมหวานซอสตะไคร้
ส่วนข้าวเหนียวก็เป็นแบบทั้งปั้นเอาไปทอดกับไข่เจียวแบบผิวๆ มันอย่างเยอะ

ร้านเขามีของหวานเป็นพวกหวานเย็นแล้วก็ไอศครีมด้วย เลยเลือกกะทิมาปิดจ๊อบตามเดิม

ตัดเกรด
รสชาติอาหาร : ****1/2
พวกเมนูเนื้อเน้นเครื่องหนักๆ อร่อยหอมเข้มถึงใจ เนื้อที่ใส่ในจานผัดกับจานเส้นเป็นเกรดชาบู เพราะงั้นจะได้ความนุ่มบางแบบเนื้อสไลด์
พวกแป้งรสออกจืดๆปนเค็ม จานเส้นก็รสชาติคล้ายก๊วยเตี๋ยวบ้านเรา แค่มีเพิ่มความหอมของผักกับหมูยอเข้าไปนิดหน่อย 
โดยรวมรสชาติเน้นเข้มหอมไม่เผ็ดร้อนจัดจ้านเหมือนของไทยเรา ส่วนน้ำจิ้มที่ให้มาด้วยแต่ละจานนั้นส่วนมากออกรสเปรี้ยวเหมือนน้ำจิ้มบ๊วย

อร่อยมากสุด : ปลาเก๋าขมิ้น
อันนี้ได้ความหอมของผักชีลาวและผงขมิ้นเต็มสูบ บวกกับเนื้อปลาขาวๆนุ่มๆ กินตอนกำลังร้อนนี่โครตแห่งความอร่อย

อร่อยน้อยสุด :  ขนมถ้วยเวียดนาม
ไส้ในรสชาติโอเค แป้งก็ปกติ แต่ส่วนตัวแล้วก็คือเฉยๆ กินจบก็จบเลยไม่มีความอยากที่จะต่อจานสอง

บรรยากาศในร้าน : ****1/2
ผมได้นั่งตรงโซนนอกติดกับล๊อบบี้ เลยทำให้ไม่ค่อยส่วนตัวนัก เก้าอี้นุ่มเกินแถมขาเป็นเล็กเวลาขยับที ครูดกับพื้นหินอ่อนดังลั่นเลย 
แต่ภาพรวมก็สวยงามดี

การบริการ : ****1/2
น้องพนักงานถือว่าทำได้ดีในการรับออเดอร์ เก็บจานและเติมน้ำได้โอเค ติดตรงเสิร์ฟช้าก็พอเข้าใจได้เพราะทำจานต่อจาน 

ความหลากหลาย : ***1/2
มีไม่กี่เมนูเท่านั้นเอง เเต่มาแต่ละจานนี่หนักๆทั้งนั้น อิ่มไปทั้งวันได้เลย

ราคา : ****
อยู่ในระดับที่พอโอเคอยู่นะ เทียบกับคุณภาพอาหารและบรรยากาศระดับโรงแรม

การเข้าถึง : *****
มาได้ง่ายๆ ถึงแยกอ่อนนุชก็ชิดซ้ายเตรียมเลี้ยวเข้าตึกเลยก่อนถึง Best Beef แค่หน่อยเดียว

ความคุ้มค่า : *****
เป็นบุฟเฟ่ต์นอกกระแสที่ใครก็ตามที่กำลังเสาะหาอะไรใหม่ๆกินต้องลองมาโดนครับ นอกจากอาหารเวียดนามแล้ว ถ้าใครไม่จุใจอยากซัดเนื้อต้มด้วย
ก็เพิ่มอีก 100 นึง เปิปชาบูได้ไม่อั้น ใครไปกินตัว 599 แล้วมาบอกผมด้วยนะว่าชาบูเวียดนามรสชาติเป็นไง แต่ถ้าไปแล้วก็เผื่อใจนิดกับการรอคอยอาหารเพราะเป็นบุฟแบบจานต่อจานเลยทำค่อนข้างนาน 

ภาพรวม : ****1/2