โพสต์นี้ แจกสูตร "ข้าวไก่หมักออริกาโน่"
.
เคยไปทานอาหารนอกบ้าน สั่งข้าวไก่กระเทียมเสิร์ฟพร้อมน้ำปลาพริกมาทาน แล้วรู้สึกติดใจกับเมนูนี้ พอมาทำเองที่บ้าน ก็เลยเกิดไอเดียใหม่ๆ อยากลองเปลี่ยนมาทำข้าวไก่ออริกาโน่ดูบ้าง
.
สำหรับสูตรนี้ สิ่งที่ใช้ (สำหรับทานคนเดียว)
- เนื้อไก่ (กะว่า พออร่อยๆสำหรับคนเดียว)
- กระเทียม ผักชี คลุกเนื้อไก่หอมๆ
- ซีอิ๊วขาว + ซอสหอมนางรม หมักไก่ให้นุ่มๆ
- พริกไท (ซักหน่อย) หรือจะไม่ใส่ จะใส่แต่ออริกาโน่เพียวๆเลยก็ได้นะ
.
และ ตัวหลักของเราวันนี้ คือ ผงออริกาโน่ หมักเนื้อไก่ (ใส่มาก ใส่น้อย กะเอา แล้วแต่ชอบ)
.
ส่วนแตงกวา น้ำปลาพริก ไข่ดาว นี่ก็ไม่ควรขาดเช่นกัน ไม่งั้นจะถือว่าไปไม่สุด
.
ส่วนวิธีทำ ก็ตามภาพเลย
ที่ดูเกรียมๆนิด อันนั้น ผักชีจ้าา ผัดไปพร้อมกับเนื้อไก่
.สำคัญที่สุด คือ "ไข่ดาว แตงกวา น้ำปลาพริก" ไม่งั้นไม่ครบสูตร
Cr : เพจ รีวิวของกินฟรีสไตล์ by ปูเป้ผู้ชายสวย
"ข้าวไก่หมักออริกาโน่" ทำง่าย ใช้วัตถุดิบไม่กี่อย่าง