ก๋วยเตี๋ยวน้ำบ่าเขือส้ม

     วันอังคารที่ 5 เมษายน พ.ศ. 2565 เชียงใหม่ท้องฟ้าโปร่งสดใสเป็นส่วนใหญ่ ในช่วงนี้เด็กๆปิดภาคเรียนแล้ว หลายคนมักจะถือโอกาสพาเด็กๆเดินทางไปพักผ่อนกันในสถานที่ต่างๆ ทางเหนือชาวดอยรอคอยการเดินทางไปดูทะเล ส่วนทางใต้ชาวเลช่วงนี้ฝนชุกนิยมหนีมาขึ้นดอยทางเหนือ สลับกันไปตามความชอบ ก็ขอให้เดินทางกันด้วยความปลอดภัย ไทยช่วยไทย ท่องเที่ยวกันในเมืองไทย อย่าเพิ่งไปต่างแดน โดยเฉพาะทางยุโรปที่สงครามยังไม่สงบข้าวของน้ำมันแก๊สสินค้าขึ้นราคา ส่งผลกระทบกระเทือนมาถึงบ้านเรา จนต้องพึ่งตนเองถึงจะอยู่ได้
      แนะนำเมนูอาหารวันนี้ ก๋วยเตี๋ยวน้ำบ่าเขือส้ม เมนูยอดฮิตของไทยใหญ่ หรือชาวเงี้ยว ที่มักจะถูกเรียกเมนูนี้ว่าน้ำเงี้ยว มีสูตรแยกออกไปเป็นของ เชียงใหม่ เชียงราย แพร่ อีกตามถิ่นที่ชาวไทยใหญ่อพยพไปอยู่ ขอให้เพื่อนประสบความสำเร็จในหน้าที่การงานในวันนี้ พักผ่อนเดินทางปลอดภัยระมัดระวังภัยจากโรคติดต่อด้วย โชคดี
      Noohom Ja
        5 / 4 / 65

ให้ภาพเล่าเรื่อง...