อาหารแห่งสายใย: ตำบ่าถั่วบ่าเขือจิ้นหมูย่างเกลืออาหารเหนือ



เคยลงสูตรแล้ว ทำกินง่ายๆ อาหารเหนือ สูตรคุณแม่: ตำบ่าถั่วบ่าเขือจิ้นหมูย่างเกลือ

https://m.ppantip.com/topic/40904752

เป็นเมนูอาหารที่ได้กินผักเยอะมาก พริกหนุ่มมาเผาลอกเปลือกมะเขือเปราะ มะเขือพวง ถั่วฝักยาว ต้มให้สุกบดให้พอแตกเป็นเนื้อเดียวกัน มีโปรตีนจากหมูย่างเกลือตำใส่ ใส่น้ำปลาร้าต้มสุก เอามาผัดกับกระเทียมเจียว อร่อยสุดๆ

บางบ้านไม่มีเนื้อสัตว์ ก็ไม่ต้องใส่ ส่วนไข่ต้ม ในสูตรอาหารไม่มี แต่ก็เพิ่มมากินได้ด้วย

กินกับต้นหอมจะอร่อยมาก ข้าวเหนียวนึ่ง จะกินกากหมู แคบหมู ตามชอบ

ความอร่อยแต่ละคน ไม่มีผิดถูก กินตามชอบ เพียบแต่จะบอกส่วนประกอบหลักให้ฮะ

ลองไปทำดู จะอร่อยมาก เจริญอาหารการกินผัก

แล้วพบกันใหม่ บ่อยๆ ยังมีเมนูอาหารอีกเนอะมาก ทยอยทำลงให้ดูในไดอารี่พันทิปของลุงอ้วน สวัสดีฮะ




อ้างอิง

ทำอาหารเหนือ : ยำหนังควาย

https://m.ppantip.com/topic/42133955

ทำกินง่ายๆ อาหารเหนือ สูตรคุณแม่: ตำบ่าถั่วบ่าเขือจิ้นหมูย่างเกลือ

https://m.ppantip.com/topic/40904752

เมนูอาหารเหนือ: ชอบกินลาบหมูใส่เครื่องใน (ตับ ไส้หวาน และหนังหมู) ไหม

https://m.ppantip.com/topic/41615593

ทำกินง่ายๆ อาหารเหนือ: จิ้นหมูนึ่ง, จิ้นงัวนึ่ง (เนื้อหมู, เนื้อวัวนึ่ง)

https://m.ppantip.com/topic/40892687

อาหารเหนือ ชอบกินน้ำพริกตาแดงใส่ไข่ต้มซอย ไหม

https://m.ppantip.com/topic/41170683

ทำกินง่ายๆ: ลาบเหนือเมืองแป้ใส่ไส้-ตับ-หนัง

https://m.ppantip.com/topic/40812164

เมนูอาหารเหนือ: ชอบกินลาบหมูใส่เครื่องใน (ตับ ไส้หวาน และหนังหมู) ไหม

https://m.ppantip.com/topic/41615593

ใครชอบกิน ลาบหมูสุก ใส่หนังหมู, ตับ, ไส้ กันบ้าง

https://m.ppantip.com/topic/42618763

ทำกินง่ายๆอาหารเหนือ: หน่ออั่ว (หน่อไม้ยัดไส้อั่วชุบแป้งทอด)

https://m.ppantip.com/topic/41400288

ทำกินง่ายๆ: ขนมจีนคลุกซีอิ้วหวานพริกป่นบีบมะนาวใส่ถั่วงอกดิบ

https://m.ppantip.com/topic/42642526

ครัวพี่อ้วนอิ่ม: น้ำพริกหนุ่ม ไม่ใส่มะเขือยาวเผา

https://m.ppantip.com/topic/42386766

อาหารจานเดียวเมนูเส้น ใส่พริกป่นเยอะไหม? ใน ขนมจีน บะหมี่ ก๋วยเตี๋ยว สปาเก็ตตี้

https://m.ppantip.com/topic/41192034

เคยกินอาหารเหนือ อั๊กปลา กันไหม

https://m.ppantip.com/topic/42808008

เคยกินอาหารเหนือ ยำไก่ กันไหม

https://m.ppantip.com/topic/42808215

สำรับน้ำพริกอ่อง ที่บ้านคุณประกอบด้วยเมนูอาหารอะไรบ้าง

https://m.ppantip.com/topic/42761683

ทำกินง่ายๆ อาหารเหนือ: จิ้นหมูนึ่ง, จิ้นงัวนึ่ง (เนื้อหมู, เนื้อวัวนึ่ง)

https://m.ppantip.com/topic/40892687

ลาบปลาดุกย่างแบบนี้ ชอบกินไหม

https://m.ppantip.com/topic/42789954

เล่าถึง เห็ดถอบต้มน้ำเกลือสั่งจากเชียงใหม่ 750฿

https://m.ppantip.com/topic/42761150

ทำกินง่ายๆ: แก๋งผักปั๋งใส่จิ้นส้ม (แกงผักปลังใส่แหนม)

https://m.ppantip.com/topic/41388664

ผักปั๋ง (ผักปลัง) เอามาประกอบอาหารเมนูอะไรบ้าง

https://m.ppantip.com/topic/41172461

ใครชอบกิน มะเขือเทศที่ปรุงสุกๆ ในเมนูอาหารบ้าง

https://m.ppantip.com/topic/42633082

ทำกินง่ายๆ : แกงเทโพสามชั้น

https://m.ppantip.com/topic/42141354

สำรับน้ำพริกกะปิ ที่บ้านของคุณๆเป็นอย่างไรบ้าง

https://m.ppantip.com/topic/42577093

คั่วแคเห็ดถอบ



แกงฮังเล แกงโฮะ ตำบ่าหนุน แกงบอน แกงผักบุ้ง