วันนี้ได้มีโอกาสไปแถวลาดกระบัง (ผ่านบ่อยอยู่นะ) แล้ววันนี้เลยได้แวะร้านข้าวแกงใต้ ชื่อร้าน แกงใต้ออลซีซั่น - ข้าวแกง ซ.ลาดกระบัง38 อยู่ปากซอยเลย มีที่จอดรถสบาย ร้านนี้มีอาหารหลากหลายให้เลือกถึง 70 เมนูสลับหมุนเวียนกันไปทุกวันไม่ซ้ำเลย มีทั้งอาหารที่เด็กๆ ทานได้ไปยังอาหารรสจัดเผ็ดร้อน พริกแกงสั่งตรงมาจากใต้เลย ที่สำคัญอาหารร้านนี้ทุกเมนู....ไม่ใส่ผงชูรส....นะ
ร้านนี้มีเมนูอาหารหลายชนิดมีทั้งต้ม ผัด แกง ทอด และของหวาน ให้เลือกเยอะ วันนี้แจนมีหลายเมนูมาแนะนำถ่ายภาพไม่พอแน่ ก็เลยทำคลิป VDO ด้วยรอชมกันด้วยนะคะ อิอิ
เมนูที่ได้ทานวันนี้ก็จะมี ไข่พะโล้ ไก่กอและ ผัดเผ็ดปลาดุก แกงส้มมะละกอปลากระพง คั่วกลิ้งหมู แกงไตปลาแห้ง ข้าวตังหน้าตั้ง (น้ำจิ้มสูตรคุณยาย) แกงจืดมะระยัดไส้หมูสับ ก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋นเส้นเล็กน้ำ และก๋วยเตี๋ยวหมูเส้นเล็กแห้ง ขนมเทียนไส้เค็ม ขนมหัวโล้น และกล้วยบวชชี
ภาพรวมอาหารร้านนี้ถ้าเป็นอาหารแกงใต้นะ จะมีรสชาติเผ็ดร้อน แต่ไม่ถึงกับทานไม่ได้นะ ก็สามารถทานได้จนหมดจาน ยิ่งกินกับข้าวสวยร้อนๆ จะอร่อยมาก และที่แจนอยากแนะนำก็จะเป็นแกงส้มมะละกอปลากระพง เมนูนี้ปลากระพงสดมากเนื้อเด้งๆ เลย พริกแกงเผ็ดร้อนมาก ปลาดุกผัดเผ็ด ซึ่งหอมพริกแกงสมุนไพร คั่วกลิ้งก็อร่อย รสชาติจัดจ้านหอมกลิ่นตะไคร้ และพริกไทยสด ส่วนก๋วยเตี๋ยวร้านนี้เป็นก๋วยเตี๋ยวเรือไม่ใส่เลือด และไม่ใส่ผงชูรส รสชาติก็ยงคงความอร่อย ได้ยินมาว่า ได้สูตรมาจากก๋วยเตี๋ยวเรือจากอยุธยาตั้งแต่ขายบนเรือ จนยกมาไว้บนบก ก็อยากให้ทุกคนลองทานดู
เมนูละลายตาไปหมด
เมนูนี้เป็นผัดเผ็ดปลาดุก รสชาติเข้มข้น อร่อยเข้าถึงพริกแกงใต้ด้วย
กินกับข้าวสวยร้อนๆ เนื้อปลาสด เนื้อยังเด้งๆ อยู่เลย
ชามนี้เป็นแกงส้มปลากระพง มะละกอ อร่อยมาก น้ำแกงส้มแทรกซึมเข้าไปในเนื้อของมะละกอ กินพร้อมกันกับเนื้อปลาอร่อยมาก
ให้เนื้อปลามาชิ้นใหญ่ๆ แน่นๆ น้ำแกงเผ็ดร้อน
ส่วนอาหารเมนูอื่นๆ ของร้านก็รสชาติอร่อยทุกเมนู แต่มาสดุดรสชาติของไก่กอและ เป็นเมนูที่แจนไม่เคยกินมาก่อน แต่ชอบมากเพราะเป็นจานที่อร่อย หวาน มัน รสชาติดีเลยหละ
ตัวซอสที่ราดบนตัวไก่กอและ มีความหวานมัน เค็ม รสชาติกลมกล่อม หอมถั่วลิสงและมีกลิ่นย่างอ่อนๆ หอมอร่อยมาก ถ้ายังไม่จุใจก็เอาไก่ไปจิ้มในน้ำจิ้มได้ด้วย ฉ่ำเลยจ้า
จานนี้เป็นคั่วกลิ้งหมู ยังเห็นสมุนไพรเป็นชิ้นๆ ได้รสชาติถึงใจสมุนไพรไทย พริกสด ตะไคร้ ใบมะกรูด พริกไทยอ่อน อร่อยมาก
พริกแกงร้านนี้ เจ้าของร้านบอกว่า สูตรมาจากใต้แท้ๆ พริกแกงใต้ของแท้แน่นอน
ไข่พะโล้ รสชาติเข้มข้น หอมเครื่องพะโล้ติดจมูก
น้ำซูปหอมหวาน ไข่ไก่เบอร์ใหญ่
ร้านนี้ยังมีขนมหลายชนิดนะ วันที่แจนไป ก็จะมีข้าวตังหน้าตั้ง เสิร์ฟพร้อมกับน้ำจิ้ม เข้ากันดีมาก ตัวข้าวตังก็กรอบมากด้วย
แจนชอบแบบจิ้มทีละคำ ข้าวตังจะยังครบกรอบอยู่
แกงจืดมะระยัดไส้หมู ชามนี้แจนซดน้ำจนหมดอะบอ บอกเลย ปกติแจนเป็นคนไม่กินรสขม แต่จานนี้มีขมนิดๆ กินได้หมดชาม
ดูไส้สะก่อน น่ากินมาก อร่อยด้วย
ชามนี้เป็นก๋วยเตี๋ยวเรือเส้นเล็กน้ำ ที่มีประวัติยาวนานเช็นกัน จุดเด่นของชามนี้คือ เป็นก๋วยเตี๋ยวเรือที่ไม่ใส่เลือดลงไปในน้ำ
ให้เครื่องแน่น แหละอร่อยมาก
ร้านนี้ดูสะอาดตา มีการบริการเป็นกันเองและรวดเร็ว มีผักสดและน้ำพริกกะปิ เติมได้ไม่อั้น รวมถึงที่วางช้อนส้อม แก้วน้ำบริการตัวเอง วางไว้ตรงกลางร้านดูสะอาดมีถุงพลาสติดห่ออย่างดี ทุกชิ้น
ร้านแกงใต้ออลซีซั่น สูตรนครศรีธรรมราช อยู่ปากซอย ลาดกระบัง 38 กรุงเทพฯ มีที่จอดรถสะดวก
ร้านเปิดทุกวันเวลา 6.30 – 15.00 น.
ติดต่อ : 092 463 8895, 02 326 6668
Line : @allseason
------------------------------------------------------------------------
ติดตามและให้กำลังใจเราได้ตามลิงค์ข้างล่างนี้ :
[SR] แวะกินข้างถนน รีวิว ข้าวราดแกง แกงใต้ออลซีซั่น ปาก ซ.ลาดกระบัง 38 กทม.
เมนูที่ได้ทานวันนี้ก็จะมี ไข่พะโล้ ไก่กอและ ผัดเผ็ดปลาดุก แกงส้มมะละกอปลากระพง คั่วกลิ้งหมู แกงไตปลาแห้ง ข้าวตังหน้าตั้ง (น้ำจิ้มสูตรคุณยาย) แกงจืดมะระยัดไส้หมูสับ ก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋นเส้นเล็กน้ำ และก๋วยเตี๋ยวหมูเส้นเล็กแห้ง ขนมเทียนไส้เค็ม ขนมหัวโล้น และกล้วยบวชชี
ภาพรวมอาหารร้านนี้ถ้าเป็นอาหารแกงใต้นะ จะมีรสชาติเผ็ดร้อน แต่ไม่ถึงกับทานไม่ได้นะ ก็สามารถทานได้จนหมดจาน ยิ่งกินกับข้าวสวยร้อนๆ จะอร่อยมาก และที่แจนอยากแนะนำก็จะเป็นแกงส้มมะละกอปลากระพง เมนูนี้ปลากระพงสดมากเนื้อเด้งๆ เลย พริกแกงเผ็ดร้อนมาก ปลาดุกผัดเผ็ด ซึ่งหอมพริกแกงสมุนไพร คั่วกลิ้งก็อร่อย รสชาติจัดจ้านหอมกลิ่นตะไคร้ และพริกไทยสด ส่วนก๋วยเตี๋ยวร้านนี้เป็นก๋วยเตี๋ยวเรือไม่ใส่เลือด และไม่ใส่ผงชูรส รสชาติก็ยงคงความอร่อย ได้ยินมาว่า ได้สูตรมาจากก๋วยเตี๋ยวเรือจากอยุธยาตั้งแต่ขายบนเรือ จนยกมาไว้บนบก ก็อยากให้ทุกคนลองทานดู
SR - Sponsored Review : กระทู้รีวิวนี้เป็นกระทู้ SR โดยที่เจ้าของกระทู้