หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ส้มยุสุ กลิ่นเป็นยังไงคะ คล้ายมะกรูดมาตรฐานคนไทยรึเปล่า วิธีใช้คล้ายกันมาก ใบ - หนาม ก็ลักษณะคล้ายกันอีก ต่างกันแค่สีผิว
กระทู้คำถาม
อาหารญี่ปุ่น
อาหารภาคเหนือ
เครื่องปรุง
ผลไม้
พฤกษศาสตร์ (Botany)
แต่ผลมะกรูด ถ้าโดนความร้อน น่าจะขม เหมือนเวลาจะบีบใส่แกงต้องระวัง
ที่ใช้คำว่า มาตรฐานคนไทย เพราะเพิ่งทราบว่า มะกรูดมีหลายชนิด (ประมาณ 4 รึเปล่า?) และชนิดที่เป็นกระแสหลักในบ้านเรา น่าจะมาจากชวา ค่ะ ใจจริงก็อยากลองมะกรูดพันธุ์อื่นบ้าง เพื่อการอนุรักษ์และความหลากหลายทางชีวภาพ ทางกลิ่น - รส อาหาร
เดี๋ยวนึกอะไรได้ จะมาขอถามเพิ่มเติมนะคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ปกติในแกงเหลือง (ภาคใต้) ใส่ใบมะกรูดฉีกลงไปด้วยรึเปล่าครับ?
รบกวนสอบถามคนใต้หรือผู้รู้ว่าสูตรที่คนใต้กินกันปกติใส่ใบมะกรูดฉีกรึเปล่า พอดีผมไปกินร้านอาหารใต้ สั่งแกงเหลืองปลากะพงซึ่งทางร้านใส่ใบมะกรูดฉีกมาด้วยซึ่งรสชาติแกงก็โอเค แต่ผมเคยไปกินบ้านเพื่อนคน
ดอกยิบโซ
🌸 เมนูง่ายๆ แต่อร่อยเว่อร์ กับ พะแนงหมู
พะแนงหมูเป็นเมนูที่หาทานได้ง่ายทั่วไป แต่ร้านที่ถูกใจมีน้อย คงด้วยหลายสาเหตุ อันนี้เราพอเข้าใจ เช่น การควบคุมต้นทุน รสนิยมความชอบ ส่วนประกอบ 1.หมูส่วนขาลาย 1 กก 2.หัวกระทิพาสเจอไรส์ ประมาณ 300 มล.
สมาชิกหมายเลข 6896206
มาถึงเชียงใหม่ เพื่อนก็เลยพามา ฮ้านถึงเจียงใหม่
สวัสดีค่ะทุกคนนนนน ครั้งนี้เป็นซีรีส์ไปเที่ยวเชียงใหม่ เพื่อนเลยพามาทานฮ้านถึงเจียงใหม่ค่ะ ซึ่งเพื่อนไม่ใช่คนเชียงใหม่ด้วยซ้ำ ขอออกตัวก่อนว่าตัวเราไม่ค่อยถนัดอาหารทางภาคเหนือเท่าไรเลยค่ะ ทั้งในส่วนของ
cherishcheck
ของกินชลบุรี: ทอดมันกุ้ง, แกงคั่วหอยขม, ต้มยำทะเล, ตำไทยไข่เค็ม ร้านมั่งมีคาเฟ่
ของกินชลบุรี: ทอดมันกุ้ง, แกงคั่วหอยขม, ต้มยำทะเล, ตำไทยไข่เค็ม ร้านมั่งมีคาเฟ่ ร้านอร่อย กินบ่อย แนะนำเมนูอื่นๆ อีก - แกงคั่วหอยขม ใส่ผัดชะอม, ใบชะพลู, พริกเขียว อน่อยมาก - ทอดมันกุ้ง อร่อยดี
ลุงอ้วนอิ่ม
... ผัดพริกแกงไก่ใส่มะเขือเหลือง มื้อเที่ยงกันค่ะ ❤️🧡💛
จริงๆเราตั้งใจจะใส่มะเขือขื่นค่ะ แต่เราหาไม่ได้ เราไม่รู้นะคะว่ามะเขือขื่นของแต่ละพื้นที่ หน้าตาเป็นแบบไหน แต่มะเขือขื่นที่เราคุ้นชิน ลูกจะสั้นๆและกลม รวมถึงต้นและเปลือกขั้วข
Ananya Amy_1994
... ผัดพริกแกงหมูใส่หน่อกระทือ วัตถุดิบธรรมชาติหน้าฝน เมนูรสจัดจ้านหอมกลิ่นสมุนไพรมากๆค่ะ 🧡💛💚
กระทือ ที่เกิดเองตามธรรมชาติ ในช่วงหน้าแล้งนั้นลำต้นของเขาจะแห้งและตายลง แต่จะคงไว้เหลือเพียงหัวหรือเหง้าที่ยังอยู่ใต้ดิน เมื่อเข้าสู่ฤดูฝน หรือเป็นช่วงที่ฝนตกชุกๆติดต่อกันหลายวัน เขาก็จะแตกลำต้นขึ้นม
สมาชิกหมายเลข 6108499
... ซี่โครงหมูต้มระกำ รสเปรี้ยวกลมกล่อม ซดน้ำร้อนๆ อร่อยๆกันค่ะ ❤️🧡💛
ช่วงนี้จะเป็นหน้าฤดูผลไม้ของทางภาคตะวันออก หนึ่งในนั้นที่จะเห็นวางขายตามร้านแผงผัก ก็คือ... ระกำ ระกำ เขาจะมีรสชาติเปรี้ยว จนถึงเปรี้ยวมาก รวมถึงเมล็ดจะใหญ่กว่าสละมาก เนื้อของเขาจึงน้อ
สมาชิกหมายเลข 6108499
ใบที่เห็นเป็นของต้นอะไร
ผมปลูกต้นมะกรูดไว้นานแล้ว ต่อมามีต้นงอกขึ้นมาใหม่ ตอนแรกนึกว่าเป็นมะกรูด เพราะเห็นมีหนามตามกิ่งเหมือนกัน แต่เพิ่งสังเกตว่าใบไม่เหมือนกัน ลองขยี้ใบดม มีกลิ่นออกไปทางเหม็นเขียวไม่ใช่กลิ่นมะกรูด ดูจากใบ
กลับมาได้หรือเปล่า
เกาะกูด ชื่อนี้ได้แต่ใดมาคะ มีผักกูดขึ้นเยอะรึเปล่า หรือมาจากคำว่า มะกรูด
คำว่า กูด Good เป็นภาษาอะไรคะ แปลว่าอะไร
อวัยวะชิ้นนั้น
ส้มโอทับทิมสยามแบบเสียบยอดใช้ต้นอะไรเป็นต้นตอ
ซื้อต้นส้มโอทับทิมสยามแบบเสียบยอดมาเกือบ 200 ต้น บางต้นมีกิ่งงอกออกมาจากต้นตอและมีหนามงอกออกมายาวมากๆ ดูคล้ายหนามมะกรูดมาก(ที่บ้านมีมะกรูดต้นหนึ่งปลูกมา30ปีได้) พอถามไปที่ผู้ขายเขาบอก "เป็น
สมาชิกหมายเลข 3835320
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารญี่ปุ่น
อาหารภาคเหนือ
เครื่องปรุง
ผลไม้
พฤกษศาสตร์ (Botany)
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ส้มยุสุ กลิ่นเป็นยังไงคะ คล้ายมะกรูดมาตรฐานคนไทยรึเปล่า วิธีใช้คล้ายกันมาก ใบ - หนาม ก็ลักษณะคล้ายกันอีก ต่างกันแค่สีผิว
ที่ใช้คำว่า มาตรฐานคนไทย เพราะเพิ่งทราบว่า มะกรูดมีหลายชนิด (ประมาณ 4 รึเปล่า?) และชนิดที่เป็นกระแสหลักในบ้านเรา น่าจะมาจากชวา ค่ะ ใจจริงก็อยากลองมะกรูดพันธุ์อื่นบ้าง เพื่อการอนุรักษ์และความหลากหลายทางชีวภาพ ทางกลิ่น - รส อาหาร
เดี๋ยวนึกอะไรได้ จะมาขอถามเพิ่มเติมนะคะ