ชวนทำ"บะหมี่ซี่โครงหมูอบ" สูตรนี้อร่อยเว่อร์ ร้านดังยังต้องหลบ!!

กระทู้สนทนา

สวัสดีค่ะ วันนี้มาชวนทำบะหมี่ซี่โครงหมูอบ ทำง่ายมากๆซื้อเค้ากินมันแพง ทำเองก็ได้😁

สิ่งที่ต้องเตรียมแค่นี้เองค่ะ🔽

มาเริ่มทำกันเร้ยย..
บุๆ กระเทียม พริกไทย รากผักชีและหั่นขิงแก่ เป็นแว่นๆเตรียมไว้

ตั้งกระทะนำลงไปผัดให้พอหอมๆ พอหอมได้ที่ดีแล้วใส่ซี่โครงหมูลงไป ผัดจนตึงๆรัดตัว

ประมาณนี้ก็ปรุงรสค่ะ เราจะใช้ซอสฝาเขียว ซอสหอยนางรม ซีอิ้วขาว น้ำตาลทราย ผัดให้เข้ากัน เติมน้ำได้เลยค่ะ

กะแค่พอท่วมๆหมู ต้มจนน้ำเดือด

ถ้ามีฟองให้ช้อนออก เสร็จแล้วหาฝามาปิดอบไว้ประมาณ50นาที

ครบเวลา ว๊าวๆๆๆๆๆ ระหว่าง50นาทีถ้ากล้วว่าน้ำจะแห้งให้หมั่นมาเปิดดูนะคะ ถ้าน้ำแห้งไปเติมได้ค่ะ

ได้ที่ดีแล้วใส่น้ำผึ้งลงไปเล็กน้อยเพิ่มความหอมและกลมกล่อมค่ะ

ลวกบะหมี่รอไว้ได้เลยค่ะ

ตักเสริฟใส่จานเพียงแค่นี้ก็ได้แล้วค่ะ ร้านดังหลบไป บะหมี่ซี่โครงหมูอบของเรามาแล้ววว🥰

ขั้นตอนและวิธีทำตามนี้ได้เลยนะคะ🔽

สามารถชมคลิปวิธีทำอาหารแบบบ้านๆง่ายๆได้
Facebook : https://www.facebook.com/kuodkitchen/

BeeZ ถูกใจ, taweesak19 ถูกใจ, ใจ๋ยังหนุ่ม ถูกใจ, Bubbly face ถูกใจ, สมาชิกหมายเลข 5141419 ถูกใจ, เหล้าร้อน ถูกใจ, Brownie&Seephun ถูกใจ, 1485 journey ถูกใจ, ความเหงาล้อมเราไว้หมดแล้ว ถูกใจ, ไม้ยืนต้น ถูกใจรวมถึงอีก 10 คน ร่วมแสดงความรู้สึก

แสดงความคิดเห็น

คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ

{room_name}