ทำไมหน่วยย่อยที่สุดของโปรตีนถึงเป็นกรด

กระทู้คำถาม
ลูกถามว่า "ไหมหน่วยย่อยที่สุดของโปรตีนจึงเรียกว่า amino acid เพราะจากสูตรโครงสร้างมันดูไม่เป็นกรด" อึ้งครับ ตอบไม่ได้ หากใครมีคำอธิบายดีๆ รบกวนด้วยครับ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่