ไม่เข้าใจว่าทำไมต้องเอาแป้งไปแช่เย็น

กระทู้คำถาม
บางชนิดพอผสมแป้งเสร็จต้องเอาแป้งไปแช่ตู้เย็นก่อนอบ อยากทราบว่าทำไมต้องทำงั้นอ่าคะ ถ้าอบไปเลยโดยไม่แช่จะเป็นยังไงคะ

ขอบคุณค่ะ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่