สวัสดีค่ะ วันนี้ป้ามีเมนูของว่างอร่อย ๆ มานำเสนอค่ะ เป็นฟักทองอบเนยน้ำผึ้ง เอาไว้ทานคู่กับน้ำชา กาแฟ หรือนมอุ่น ๆ รสชาติจะมีความหวาน มัน รสสัมผัสจะนุ่มลิ้น ฉ่ำน้ำผึ้งและเนยนิดๆ นอกจากนี้ยังมีความหอมจากเนยและน้ำผึ้งอีกด้วยค่ะ สามารถทำขายเป็นอีกหนึ่งเมนูในร้านกาแฟนั่งชิล ๆ ยามบ่ายได้เลยค่ะ
วัตถุดิบมีแค่ 3 อย่าง
1. ฟักทอง 500 กรัม ฟักทองหั่นชิ้นประมาณ 2 x 2 x 4 เซนติเมตรนะคะ
2. เนยชนิดเค็ม 3 ช้อนโต๊ะ
3. น้ำผึ้ง 2+1/2 ช้อนโต๊ะ สามารถปรับความหวานได้ตามความชอบเลยนะคะ
วิธีทำโดยละเอียดสามารถรับชมได้จากคลิปวีดีโอด้านล่างนี้นะคะ
หวังว่าทุกคนคงจะทำรับประทานกันให้อร่อยนะคะ
ฟักทองอบเนยน้ำผึ้ง ๆ เมนูของว่างอร่อย ๆ จากหม้อทอดไร้น้ำมัน