เมนูแปลงร่างอาหารเหลือที่เราขอนำเสนอ คือ
เมนู ไข่ตุ๋นอุด้งค่ะ เกิดจากการที่เราชอบพาลูกไปร้านอาหารชื่อขึ้นต้นด้วย Y
ซึ่งเมนูประจำที่สั่งทุกครั้ง คือ อุด้งเทมปุระ และจะเหลือน้ำซุปกับเส้นตลอด
เราขอเค้าห่อกลับบ้าน วันรุ่งขึ้นก็เตรียมไข่ โดยใช้ตะเกียบคนเพื่อให้เกิดฟองอากาศน้อยที่สุด
กรองด้วยกระชอน 1 ครั้ง เอาน้ำซุปกับเส้นที่เหลือ เทผสมกับไข่ที่เตรียมไว้แล้วนำไปนึ่ง ไฟกลางค่อนอ่อน
ประมาณ 40-50 นาที ก็จะได้เมนนู ไข่ตุ๋นอุด้ง ถูกใจลูกเลยค่ะ
ถ้าใครมีเมนูแปลงร่างอะไรบอกเราบ้างนะคะ
เพื่อนๆ เคยเสียดายอาหารที่เหลือ แล้วเอามาแปลงร่างเป็นเมนูใหม่ๆ อะไรกันบ้างคะ?
เมนู ไข่ตุ๋นอุด้งค่ะ เกิดจากการที่เราชอบพาลูกไปร้านอาหารชื่อขึ้นต้นด้วย Y
ซึ่งเมนูประจำที่สั่งทุกครั้ง คือ อุด้งเทมปุระ และจะเหลือน้ำซุปกับเส้นตลอด
เราขอเค้าห่อกลับบ้าน วันรุ่งขึ้นก็เตรียมไข่ โดยใช้ตะเกียบคนเพื่อให้เกิดฟองอากาศน้อยที่สุด
กรองด้วยกระชอน 1 ครั้ง เอาน้ำซุปกับเส้นที่เหลือ เทผสมกับไข่ที่เตรียมไว้แล้วนำไปนึ่ง ไฟกลางค่อนอ่อน
ประมาณ 40-50 นาที ก็จะได้เมนนู ไข่ตุ๋นอุด้ง ถูกใจลูกเลยค่ะ
ถ้าใครมีเมนูแปลงร่างอะไรบอกเราบ้างนะคะ