นายโซว ร้านอาหารจีนเก่าแก่กว่า 40 ปี ประจำ 5 แยกพลับพลาไชย เป็นร้านอาหารจีนสไตล์เรียบง่าย
รสชาติผสมผสานในแบบแต้จิ๋ว+ไทย มีบางจานที่รสจัด และบางจานที่เช็งสไตล์แต้จิ๋ว
อารมณ์แนวเดียวกับอึ้งจั้วกี่ ร้านเก่าแก่ย่านเมืองปทุมธานี เน้นอร่อยเรียบง่ายราคาประหยัด ไม่เน้นสวยงามอลังการบริการเลิศหรู
แต่เมื่อวานที่ไปทานผมว่ารสเปลี่ยนไปนิดหน่อยนะครับ ช่วงเด็กผมว่ารสนุ่มกว่านี้ ตอนโตมามีไปกินอีก 3-4 ที ก็รสเปลี่ยนไปจากตอนเด็ก
มาวันนี้ก็รสเปลี่ยนไปอีกนิดนึง แต่ถามว่ามีรอบไหนแย่มั้ย ก็ไม่ครับ แค่รสเปลี่ยนโทนไปนิดหน่อยครับ
ที่จอดรถใกล้สุดก็วัดพลับพลาไชยครับ ถ้าเต็มกับวัดเทพศิรินทร์ หรือหาเสียบข้างถนนตามยถากรรมเลยครับ
ไปรถสาธารณะง่ายสุดครับ แท๊กซี่พรึ่บครับแถวนั้น รถเมล์ก็ผ่านย่านนั้นหลายสายครับ
ร้านเปิดให้บริการสองช่วงเวลานะครับ
11.00 -14.00 น. และ 17.00 - 21.00 น.
เมื่อวานสั่งมาทั้งหมด 12 จาน ตามรายการดังนี้
1 ออส่วน หอยนางรมสดใหญ่ แตกเปาะในปาก แป้ง ไข่ ถั่วงอก จัดว่างานดี
2 ไช่ลัวะ เหมือนออส่วนแต่เปลี่ยนจากหอยนางรมเป็นหอยแมลงภู๋ ตัวหอยสดใหญ่ไซส์สวย เลือกทานตามชอบเลย
3 เป็ดคั่ว 2 จาน เป็ดพะโล้ต้มนุ่ม หอม นำมาคั่วกระทะไฟแรงผิวกรอบเกรียมบางจุด เนื้อยังนุ่ม หนักพริกไท
จานนี้ควรสั่งนะครับ เด็ดขาดไม่เหมือนใคร
4 พระจันทร์แดง เปาะเปี้ยะทอดยัดไส้ไข่แดงเค็ม สั่งมากินเล่นเพลินๆได้ครับ ไม่เหมือนใคร แต่ไม่ไดอร่อยประทับใจ
5 หมูสะเด็ด หมูย่างมาสุกดีเจอกับน้ำยำรสสะเด็ด ทานได้เพลินๆ เป็นเมนูรสไทย สไตล์จีน เผ็ดพอประมาณ เปรี้ยวหวานไล่ๆกันไปไม่โดด
6 แฮ่จ๊อ ลูกผสมระหว่างฮอยจ๊อกับแฮ่กึ๊น วิธีการทำแบบฮอยจ๊อ แต่ใช้กุ้งเป็นวัตถุดิบหลัก เลยกลายเป็นแฮ่จ๊อ
7 ไส้พะโล้ทอด อันนี้ผ่านไปเลยครับ ทอดดีไม่อมน้ำมัน ก็โอเค แต่ไม่เด่น
8 หมูสับต้มบ๊วย หมูสับต้มในซุปบ๊วยที่เบลนด์มากับขิงและเพิ่มเต้าหู้ลงไปเพื่อเบารสซุป
ได้อารมณ์ไปอีกแบบครับ ดีครับ ควรสั่ง ไม่เหมือนใครดี
9 เนื้อสะเด็ด ก็เหมือนกับหมูสะเด็ด แค่เปลี่ยนเป็นเนื้อ แต่ถ้าผมชอบ ผมว่าเนื้อเข้ากันในเมนูนี้มากกว่าหมูครับ
10 ปลาหมึกคลุกแป้งทอด ตบแป้งกำลังดี ทอดไม่กรอบมาก ไม่กระด้าง เบาและไม่อมน้ำมัน ทานได้เพลินๆครับ
11 ยำเนื้อปลากระพง ปลากระพงสดแน่นดี ยำมารสกำลังดีสไตล์จีน เผ็ดพอประมาณ เปรี้ยวหวานไล่ๆกันไปไม่โดด
ราคาก็เท่านี้ครับ หารกันตกคนละไม่กี่ร้อย ผู้ชาย 6 คนอิ่ม ปริ่มกันเลยครับ
สามารถติดตามมินิรีวิว และรูปอาหารอื่นๆที่ไม่ได้ลงในพันทิป เพราะขี้เกียจหรืออะไรก็ตามแต่ได้ทาง
https://www.facebook.com/gazzareview/
https://instagram.com/gazzataste/
[CR] นายโซว ร้านเก่าแก่กว่า 40 ปี ประจำ 5 แยกพลับพลาไชย อาหารจีนเรียบง่ายราคาประหยัด By แก๊ซซ่า
รสชาติผสมผสานในแบบแต้จิ๋ว+ไทย มีบางจานที่รสจัด และบางจานที่เช็งสไตล์แต้จิ๋ว
อารมณ์แนวเดียวกับอึ้งจั้วกี่ ร้านเก่าแก่ย่านเมืองปทุมธานี เน้นอร่อยเรียบง่ายราคาประหยัด ไม่เน้นสวยงามอลังการบริการเลิศหรู
แต่เมื่อวานที่ไปทานผมว่ารสเปลี่ยนไปนิดหน่อยนะครับ ช่วงเด็กผมว่ารสนุ่มกว่านี้ ตอนโตมามีไปกินอีก 3-4 ที ก็รสเปลี่ยนไปจากตอนเด็ก
มาวันนี้ก็รสเปลี่ยนไปอีกนิดนึง แต่ถามว่ามีรอบไหนแย่มั้ย ก็ไม่ครับ แค่รสเปลี่ยนโทนไปนิดหน่อยครับ
ที่จอดรถใกล้สุดก็วัดพลับพลาไชยครับ ถ้าเต็มกับวัดเทพศิรินทร์ หรือหาเสียบข้างถนนตามยถากรรมเลยครับ
ไปรถสาธารณะง่ายสุดครับ แท๊กซี่พรึ่บครับแถวนั้น รถเมล์ก็ผ่านย่านนั้นหลายสายครับ
ร้านเปิดให้บริการสองช่วงเวลานะครับ
11.00 -14.00 น. และ 17.00 - 21.00 น.
เมื่อวานสั่งมาทั้งหมด 12 จาน ตามรายการดังนี้
1 ออส่วน หอยนางรมสดใหญ่ แตกเปาะในปาก แป้ง ไข่ ถั่วงอก จัดว่างานดี
2 ไช่ลัวะ เหมือนออส่วนแต่เปลี่ยนจากหอยนางรมเป็นหอยแมลงภู๋ ตัวหอยสดใหญ่ไซส์สวย เลือกทานตามชอบเลย
3 เป็ดคั่ว 2 จาน เป็ดพะโล้ต้มนุ่ม หอม นำมาคั่วกระทะไฟแรงผิวกรอบเกรียมบางจุด เนื้อยังนุ่ม หนักพริกไท
จานนี้ควรสั่งนะครับ เด็ดขาดไม่เหมือนใคร
4 พระจันทร์แดง เปาะเปี้ยะทอดยัดไส้ไข่แดงเค็ม สั่งมากินเล่นเพลินๆได้ครับ ไม่เหมือนใคร แต่ไม่ไดอร่อยประทับใจ
5 หมูสะเด็ด หมูย่างมาสุกดีเจอกับน้ำยำรสสะเด็ด ทานได้เพลินๆ เป็นเมนูรสไทย สไตล์จีน เผ็ดพอประมาณ เปรี้ยวหวานไล่ๆกันไปไม่โดด
6 แฮ่จ๊อ ลูกผสมระหว่างฮอยจ๊อกับแฮ่กึ๊น วิธีการทำแบบฮอยจ๊อ แต่ใช้กุ้งเป็นวัตถุดิบหลัก เลยกลายเป็นแฮ่จ๊อ
7 ไส้พะโล้ทอด อันนี้ผ่านไปเลยครับ ทอดดีไม่อมน้ำมัน ก็โอเค แต่ไม่เด่น
8 หมูสับต้มบ๊วย หมูสับต้มในซุปบ๊วยที่เบลนด์มากับขิงและเพิ่มเต้าหู้ลงไปเพื่อเบารสซุป
ได้อารมณ์ไปอีกแบบครับ ดีครับ ควรสั่ง ไม่เหมือนใครดี
9 เนื้อสะเด็ด ก็เหมือนกับหมูสะเด็ด แค่เปลี่ยนเป็นเนื้อ แต่ถ้าผมชอบ ผมว่าเนื้อเข้ากันในเมนูนี้มากกว่าหมูครับ
10 ปลาหมึกคลุกแป้งทอด ตบแป้งกำลังดี ทอดไม่กรอบมาก ไม่กระด้าง เบาและไม่อมน้ำมัน ทานได้เพลินๆครับ
11 ยำเนื้อปลากระพง ปลากระพงสดแน่นดี ยำมารสกำลังดีสไตล์จีน เผ็ดพอประมาณ เปรี้ยวหวานไล่ๆกันไปไม่โดด
ราคาก็เท่านี้ครับ หารกันตกคนละไม่กี่ร้อย ผู้ชาย 6 คนอิ่ม ปริ่มกันเลยครับ
สามารถติดตามมินิรีวิว และรูปอาหารอื่นๆที่ไม่ได้ลงในพันทิป เพราะขี้เกียจหรืออะไรก็ตามแต่ได้ทาง
https://www.facebook.com/gazzareview/
https://instagram.com/gazzataste/
CR - Consumer Review : กระทู้รีวิวนี้เป็นกระทู้ CR โดยที่เจ้าของกระทู้