วันนี้ครัวแม่ผึ้ง มาแบ่งปันสูตร และเคล็ดลับดี วิธีทำวุ้นมะพร้าวน้ำหอมง่ายๆ สวยใสเนื้อเด้งอร่อย ไม่คายน้ำ
ทำทาน ทำขายช่วงวาเลนไทน์ ส่วนผลมน้อยสูตรง่ายๆเนื้อวุ้นทำจากน้ำมะพร้าวน้ำหอม ผสมผงวุ้นและ ใส่เนื้อมะพร้าว
ผสมสีให้หวานสวยน่าทาน เทใส่พิมพ์สวยๆ พร้อมเสิร์ฟ หรือจะแพ็คแบบสวยใสขายดี พร้อมแล้วมาทำกันเลย
🌸วุ้นน้ำมะพร้าว
น้ำมะพร้าวอ่อน 500 กรัม
เนื้อมะพร้าวอ่อน 100 กรัม
น้ำตาล 60-70 กรัม
ผงวุ้น 5 กรัม (1+1/2 ชช)
สีผสมอาหาร
เกลือเล็กน้อย
พิมพ์ใส่วุ้น
ผสมผงวุ้น และน้ำมะพร้าวอ่อน คนให้ละลายผงวุ้นกระจายตัว ไม่จับเป็นก้อน
นำไปต้มด้วยไฟปานกลาง คนตลอด รอจนวุ้นเดือดจัดๆน้ำจะใส
<img class="img-in-post in-tiny-editor">
เติมน้ำตาล และเกลือ
เมื่อวุ้นเดือดอีกครั้งใส่เนื้อมะพร้าว
ตักแบ่งวุ้น ผสมสีสวยๆ ตามชอบ
เทวุ้นใส่พิมพ์พักไว้ 15-20 นาทีจนวุ้นเซ็ตตัวแกะออกจากพิมพ์ได้ง่าย
วุ้นน้ำมะพร้าวอ่อนสีสวย หวาน หอมอร่อย พร้อมเสิร์ฟ สูตรนี้ทำทาน ทำขายได้เลยค่ะ ชอบทุกคน^__^
วิธีทำวุ้นมะพร้าวน้ำหอมง่ายๆ สวยใสเด้งไม่คายน้ำ ขนมวันวาเลนไทน์ทำง่าย ขายดี|ครัวแม่ผึ้ง