หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เดี๋ยวนี้คนกินเจสามารถกินน้ำซุปกระดูกหมูได้แล้วหรือครับ
กระทู้คำถาม
อาหารจีน
อาหารเจ
ศาสนา
ได้ยินมาว่าเดี๋ยวนี้คนที่กินเจ จะมีเจแบบที่ห้ามเฉพาะกินหมูเป็นชิ้นๆ แต่สามารถกินน้ำซุปกระดูกหมูได้ เรียกว่าเจสายกลาง
ส่วนแบบที่เคร่งจริงๆ คือเจสายเทพนั้นเป็นแบบดั้งเดิมที่ห้ามกินเนื้อสัตว์เลย
ใครพอมีข้อมูลมั้ยครับ ว่าเดี๋ยวนี้การกินเจเค้าพัฒนามากขึ้นจริงๆ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
มีอาหารอะไรบ้างที่ต้นตำรับเดิมมันดีอยู่แล้ว ยิ่งประยุกต์ยิ่งรู้สึกไม่ใช่ ไม่อร่อย
สำหรับเรามี 3 อย่าง - น้ำซุป ที่เป็นน้ำซุปกินกับอาหารตามสั่งค่ะ เราชอบน้ำต้มกระดูก ใส่ผักชี ต้องแบบนี้ แล้วเหยาะพริกไทยหน่อยๆ โอเคสุดแล้ว จะขาดผักชีก็ไม่ได้เลย หรือใส่แค่ต้นหอมก็ไม่ได้ มันรู้สึกไม่ใช่
tigerkozho
Laluka @ Lumlukka
ลำลูกา ? ไม่ใช่ ไม่ใช่ Laluka ร้านนี้ชื่อ Laluka Pizza แต่ร้านอยู่ที่ลำลูกกา อาจุมม่าจะกินพิซซ่า ? ใช่ ๆ อยากกินตอนนี้กินได้เกือบปกติแล้ว
เหล็กไม่เอาถ่าน
กินเจสายกลาง สามารถใส่ผงหมูได้มั้ยครับ
เข้าใจว่าถ้าเป็นเจสายเคร่งยังไงก็ไม่ได้แน่ๆ ต้องไม่มีส่วนผสมของเนื้อสัตว์เลย แต่ถ้าเป็นเจสายกลางสำหรับผู้เริ่มต้น สามารถใส่ผงหมูได้มั้ยครับ
สมาชิกหมายเลข 2879784
ต้มกระดูกหมูยังไงไม่ให้มีกลิ่นสาบ กลิ่นคาวครับ
ผมล้างกระดูกหมูด้วยเกลือ แล้วรอน้ำเดือด ค่อยใส่ลงไปครับ แต่ก็ยังมีกลิ่นสาบกับกลิ่นคาวอยู่ครับ ผมต้องทำอย่างไรต่อครับ บางทีอยากกินน้ำซุปกันทั้งบ้าน แต่ต้มแล้วเหม็นสาบเหม็นคาวจนทิ้งไปหลายหม้อแล้วครับบ
NieA_7
อิสลามกินน้ำซุปหมูได้ไหม
ตามหัวข้อกระทู้เลยค่ะ ก็คือร้านน้าเราเปิดร้านลาบ-น้ำตก วันนั้นมีอิสลามมาสั่งลาบเนื้อ แล้วร้านต้องใช้น้ำซุปกระดูกหมูเพื่อทำให้สุก แล้วแบบนี้คนอิสลามจะทานได้ไหมคะ
สมาชิกหมายเลข 3326092
🍜🥟🥓❤️บะหมี่เกี๊ยวหมูแดง
สวัสดีค่ะ (= 8 ปี ผ่านไป... ได้มานั่งร้านนี้อีกครั้ง ร้านบะหมี่เกี๊ยว หมูแดง เมื่อก่อนมีปูด้วย แต่ไม่มีมานานแล้ว... ถามหาปู คุณเจ้าของร้านบอกว่าไม่ได้ขายมานานนม... เรามากินครั้งล่าสุดคือปี 201
KU1978
เผลอกินข้าวกับคนกินเจโดยไม่ใช้ช้อนกลาง จะบาปมากมั้ยครับ
วันก่อนผมได้กินข้าวขาหมูเป็นอาหารเช้า และตอนเที่ยงเพื่อนที่กินเจชวนไปกินอาหารด้วยกัน ซึ่งเป็นอาหารแบบสั่งกับข้าวจานกลางมากินด้วยกัน แต่ไม่ได้มีช้อนกลางให้ แต่ละคนก็เลยใช้ช้อนตัวเองตักอาหารจากจานกลางมา
สมาชิกหมายเลข 2848266
คัมจาทังรามยอนรสเผ็ด
เอาใจสายกินเผ็ดกันสักหน่อย กับเมนู คัมจาทังรามยอนรสเผ็ด (Gamja-tang ramen) จากซอสเล้งเกาหลีสำเร็จรูป เล้งแซ่บเกาหลี กลิ่นเครื่องเทศแบบดั้งเดิมเพิ่มเติมคือใส่เส้นรามย
มิสเตอร์เค กิมจิ
มีใครพอทราบรายละเอียดของการกินเจสายกลางมั้ยครับ
ได้ยินมาว่า การกินเจส่วนใหญ่ในประเทศไทย จริงๆแล้วเป็นเจสายเทพ ซึ่งไม่สามารถกินเนื้อสัตว์หรือส่วนประกอบของเนื้อสัตว์ได้เลย แต่เห็นว่าถ้าเป็นประเทศจีนจะมีการกินเจสายกลางซึ่งสามารถมีส่วนประกอบของเนื้อสัต
สมาชิกหมายเลข 2879784
คนที่ไม่กินวัว หรือไม่กินหมู หรือกินแต่ปลา เขารับการปนเปื้อน เคร่งในเรื่องนี้กันแค่ไหนคะ สมมุติว่าเปิดร้านก๋วยเตี๋ยว
อย่างเดิมที ข้าวซอยฮ่อ จะมีแต่ไก่กับวัว เพราะมุสลิมไม่กินหมู แต่เดี๋ยวนี้ร้านข้าวซอย มีหมูให้เลือกด้วย หมูชิ้น หรือลูกชิ้นหมู หรือทงคะทซึ คนกินเจ(?) ถ้าเคร่งมาก แม้แต่ภาชนะที่ใช้ปรุง ใช้กิน สัมผัสกับ
อวัยวะชิ้นนั้น
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารจีน
อาหารเจ
ศาสนา
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เดี๋ยวนี้คนกินเจสามารถกินน้ำซุปกระดูกหมูได้แล้วหรือครับ
ส่วนแบบที่เคร่งจริงๆ คือเจสายเทพนั้นเป็นแบบดั้งเดิมที่ห้ามกินเนื้อสัตว์เลย
ใครพอมีข้อมูลมั้ยครับ ว่าเดี๋ยวนี้การกินเจเค้าพัฒนามากขึ้นจริงๆ