สวัสดีค่า สืบเนื่องจากกระทู้แรกที่ตั้งแล้วได้รับเลือกเป็นPantip pick ดีใจมากค่ะ ทั้งที่ยังไม่รู้ว่าคืออะไร5555
(ปัจจุบันไปสืบค้นมาแล้วค่ะ)
วันนี้เลยจะมาช่วนเพื่อนๆทำขนมอีกแล้วค่ะ เนื่องจากช่วงนี้สตรอวเบอร์รี่ล้นตลาดมากเลยจ้า แถมไม่แพงด้วย เราเลยจัดเป็นเมนูนี้ซะเลย
ไดฟุกุนูเทลล่าสตรอเบอร์รี่จ้าาาา
ไปเริ่มจากวัตถุดิบที่ต้องเตรียมกันดีกว่าค่า
**ผงโกโก้เป็นOptional นะคะ จะใส่ก็ได้ ไม่ใส่ก็ได้ เอาไว้โรยตอนปิดจบตกแต่ง หรือว่าเอาไว้คลุกให้ตัวน้องไดฟุกุเป็นสีโกโก้ก็ได้ค่า แต่ จขกท.ตัดสินใจโรยไอซิ่งแทน 🤪
เริ่มขั้นตอนแรกกันดีกว่าจ้า
พอแป้งนวลสุกแล้วให้เทไว้ในถาด เพื่อระบายความร้อนนะคะ
ใส่ส่วนผสมที่จะทำแป้งห่อลงไปได้เลย แปง้มัน แป้งข้าวเหนียว แป้งข้าวโพด น้ำ และ นมข้นหวาน
พอคลุกเรียบร้อยนำเข้าแล่ฟรีซได้เลยนะคะเพื่อให้ช็อคโกแลตเซ็ตตัว
จากนั้นพักแป้งมห้เย็นๆอุ่นๆก่อนแล้วค่อยนำมาตัดแบ่งและนวดค่ะ
วิธีนวดอาจจะต้องดูเพิ่มเติมจากคลิปนะคะ โดยการแผ่น้องออกมาเป็นแผ่นแบบนี้ค่ะ จากนั้นนำสตรอเบอร์รี่มาห่อได้เลย
ค่อยๆทำนะคะระวังแป้งขาด ต้องเบามือนิดนึงง
โรยไอซิ่งตกแต่งหน้าตาให้สวยๆนิดนึง
เรียบร้อยแว้วว น่ากินมากก จขกท กินไปหลายลูกจนอิ่มเลยค่ะสรุปไม่ได้กินข้าวเย็น
ใครทำแล้วมาแบ่งปันความคิดเห็นกันนะคะ สำหรับกระทู้นี้ต้องขอตัวลาไปก่อน เดี๋ยววันหลังมาชวนอ้วนใหม่นะคะ
ขอบคุณค่าาา
วันนี้จะมาชวนเพื่อนๆทำขนมอีกแล้วค่าา ไดฟุกุนูเทลล่าสตรอเบอร์รี่
(ปัจจุบันไปสืบค้นมาแล้วค่ะ)
วันนี้เลยจะมาช่วนเพื่อนๆทำขนมอีกแล้วค่ะ เนื่องจากช่วงนี้สตรอวเบอร์รี่ล้นตลาดมากเลยจ้า แถมไม่แพงด้วย เราเลยจัดเป็นเมนูนี้ซะเลย
ไดฟุกุนูเทลล่าสตรอเบอร์รี่จ้าาาา
ไปเริ่มจากวัตถุดิบที่ต้องเตรียมกันดีกว่าค่า
**ผงโกโก้เป็นOptional นะคะ จะใส่ก็ได้ ไม่ใส่ก็ได้ เอาไว้โรยตอนปิดจบตกแต่ง หรือว่าเอาไว้คลุกให้ตัวน้องไดฟุกุเป็นสีโกโก้ก็ได้ค่า แต่ จขกท.ตัดสินใจโรยไอซิ่งแทน 🤪
เริ่มขั้นตอนแรกกันดีกว่าจ้า
พอแป้งนวลสุกแล้วให้เทไว้ในถาด เพื่อระบายความร้อนนะคะ
ใส่ส่วนผสมที่จะทำแป้งห่อลงไปได้เลย แปง้มัน แป้งข้าวเหนียว แป้งข้าวโพด น้ำ และ นมข้นหวาน
พอคลุกเรียบร้อยนำเข้าแล่ฟรีซได้เลยนะคะเพื่อให้ช็อคโกแลตเซ็ตตัว
จากนั้นพักแป้งมห้เย็นๆอุ่นๆก่อนแล้วค่อยนำมาตัดแบ่งและนวดค่ะ
วิธีนวดอาจจะต้องดูเพิ่มเติมจากคลิปนะคะ โดยการแผ่น้องออกมาเป็นแผ่นแบบนี้ค่ะ จากนั้นนำสตรอเบอร์รี่มาห่อได้เลย
ค่อยๆทำนะคะระวังแป้งขาด ต้องเบามือนิดนึงง
โรยไอซิ่งตกแต่งหน้าตาให้สวยๆนิดนึง
เรียบร้อยแว้วว น่ากินมากก จขกท กินไปหลายลูกจนอิ่มเลยค่ะสรุปไม่ได้กินข้าวเย็น
ใครทำแล้วมาแบ่งปันความคิดเห็นกันนะคะ สำหรับกระทู้นี้ต้องขอตัวลาไปก่อน เดี๋ยววันหลังมาชวนอ้วนใหม่นะคะ
ขอบคุณค่าาา