บันทึก 26 มกรา 64

วันอังคารที่ 26 มกราคม พ.ศ. 2564  ขี้เสียด ขี้เขียด สีเสียด อีไรใบเล็กมนก้านแดงขมจ่อมหล่อม  ต่างจากขี้ขวงใบแหลมดอกขาวขมกลิ่นแรงกว่า นิยมแย่งวัวควายที่หากินเละเล็มตามพื้นเก็บเอามาแกงกับปลาแห้งไม่ก็จิ้นควายใส่บ่าเขือส้มแก่นน้อย คนเฒ่าเล่าว่า แกงนี้เป็นยาป๊ากหนึ่ง หมอบ่าเก่าจะนำเอาขี้เสียดไปเป็นส่วนผสมของยาแก้เตโชธาตุไฟทั้ง 4 พิการ คือ 1.ปรินามัคคี ร้อนอก ร้อนใจ ไอ ท้องขึ้น บวมตามตีนตามมือ  2.ปริทัยมัคคี มือตีนเย็น ร้อนใน เย็นนอก ใจสั่นชีพจรเต้นผิดจังหวะ  3.ชรัคคี หนักหัว ตาฝ้าฟาง หูตึงบ่าไค่ได้ยิน ฮูดังไม่ได้กลิ่น ลิ้นไม่รู้รสชาติ ชาออกตามเนื้อตามตัว 4.สันตัปปัคคี กินบ่าได้ นอนบ่าหลับ เย็นในอก อาหารจุกในท้อง เป็นลม ก่อหื้อฟังเอาเน่อปี้น้อง
       แนะนำเมนูอาหารวันอังคารนี้ แกงผักขี้เสียด..ปลาทูทอด..แกงผักเชียงดา..พะโล้ ขอให้เพื่อนปลอดภัยจากโรคระบาดหนัก เดินทางไปไหนมาไหนปลอดภัย ทำมาค้าขายคล่องแม้หมูจะขึ้นราคากุ้งปลาขายไม่ออก อยู่ดีมีสุขทุกคนในวันอังคารนี้
       Noohom Ja
        26 / 1 / 64