ใครชอบทำอาหารง่ายๆ ให้อร่อยได้ทุกจานเหมือนร้านดัง ต้องเก็บสูตรนี้ไว้เลย!!!
วันนี้แม่แบ่งปันสูตร ~ซอสอเนกประสงค์ ไม่ใส่ผงชูรส~
สำหรับทำเมนูผัด หมัก แกง ทอด ซอสผัดกะเพรา วิธีทำส่วนผสมอย่างละเอียด สูตรง่ายๆ ทำทาน ทำขายอร่อยลงตัวมากๆ
เวลาทำอาหารใส่ซอสอเนกประสงค์ 1-2ช้อน อร่อยครบ จบเลยจร้า!!
ซอสอเนกประสงค์คืออะไร??
เป็นซอสสูตรพิเศษที่สามารถนำใช้ปรุงรสอาหารได้หลายเมนู เช่น ข้าวผัดผัดซีอิ๊ว ผัดไทย ราดหน้า ผัดกะเพรา หมักหมู-ไก่ และอีกสารพัดเมนู เพียงแค่ใช้ซอสปรุงอาหารอเนกประสงค์อย่างเดียว 1-2 ช้อนเท่านั้น คุณก็ไม่ต้องใช้เครื่องปรุงรสอื่นเลย ครัวแม่ผึ้งมีวิธีทำง่ายๆภายใน 5 นาที
พร้อมบอกส่วนผสมเครื่องปรุงอย่างละเอียดเลยจร้า^__^
ส่วนผสมอย่างละเอียด ซอสอเนกประสงค์ (stir fry sauce)
ซอสปรุงรสฝาเขียว 5 ชต
น้ำมันหอย 5 ชต
ซีอิ๊วขาว 5 ชต
ซีอิ๊วดำ 1 ชช
น้ำตาลทราย 7 ชช
น้ำเปล่า 10-12 ชต
😋วิธีทำแบบง่ายๆ และยี่ห้อเครื่องปรุงรสที่ใช้อย่างละเอียดดูในคลิปได้เลยค่ะ
ใส่ส่วนผสมทุกอย่างในกระทะ
เคี่ยวให้เดือดจัดประมาณ 5นาที
เมื่อซอสได้ที่ รอให้เย็นเก็บในขวด หรือภาชนะปิดฝาให้สนิท ไม่ต้องแช่เย็น นำไปทำอาหารได้ทุกเมนูอร่อยค่ะ
หมักไก่ หมักหมูปิ้งทอด
หมักเนื้อ BBQ
ผัดผักหอมอร่อย
หมูไก่ ทอดกระเทียมอร่อยมาก
ผัดเผ็ดครบรส
ผัดกะเพราซอสสูตรเด็ด อร่อยเข้มข้น
บอกเคล็ดลับง่ายๆ ทำอาหารอร่อยทุกจาน สูตรซอสอเนกประสงค์(ไม่ใส่ผงชูรส) ผัดกะเพรา หมักอาหาร BBQ เมนูผัดต่างๆ|ครัวแม่ผึ้ง
ส่วนผสมอย่างละเอียด ซอสอเนกประสงค์ (stir fry sauce)
ซอสปรุงรสฝาเขียว 5 ชต
น้ำมันหอย 5 ชต
ซีอิ๊วขาว 5 ชต
ซีอิ๊วดำ 1 ชช
น้ำตาลทราย 7 ชช
น้ำเปล่า 10-12 ชต
😋วิธีทำแบบง่ายๆ และยี่ห้อเครื่องปรุงรสที่ใช้อย่างละเอียดดูในคลิปได้เลยค่ะ