สวัสดีจ้ะ เค้าชื่อสมายด์ หรือ เรียกเค้าว่า หม๋วย ก้อล้ายยยย

~~~~~~~~~~~~
ทริปนี้ ไปมาวันเสาร์ที่ 14 พ.ย. 63 ที่ผ่านมา...
เริ่มออกเดินทางจากเทพารักษ์ ขึ้นทางด่วนตรงบางนา 50 บาท ลงพระรามสี่ ผ่านหัวลำโพง แล้วก็วนเข้าไปทางเยาวราช 
หาที่จอดรถ เป็นลานกว้าง ๆ จอดรถได้หลายคันอยู่ ชั่วโมงละ 30 บาท (เศษนาทีก็ปัดเป็นชั่วโมงนะ)
ลงมาจากรถร้านแรกที่นึกถึงเลย คือ

(1) ร้านลอดช่องสิงคโปร์  เพราะกลัวร้านปิด (แอบเห็นป้าย บอกปิดวันพฤหัสนะ) มาถึงร้านประมาณจะ 5 โมงแล้ว 
คนในร้านก็ยังมีอยู่เรื่อย ๆ ส่วนมากคนซื้อกลับบ้านกันเป็นถุง ๆ ในร้านก็เป็นโต๊ะไม้เล็ก ๆ มีขายก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋นด้วยนะ แต่เราไม่ได้กิน เพราะเก็บท้อง
ไปกินต่อแถวถนนเยาวราชดีกว่า 555 เนื้อของลอดช่องสิงคโปรที่นี่ ถือเป็นเอกลักษณ์มาก ๆ ได้ความหนึบหนับที่ไม่เหมือนกับที่อื่น หวานมันกำลังดี มีขนุนสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ ผสมมาด้วยนิดหน่อย ถือว่าเป็นร้านที่ทุกคนห้ามพลาดเลยทีเดียว

ทานเสร็จ.. ก็เดินมาแถวถนนเยาวราช สองข้างทางเต็มไปด้วยของกินนนนน !!!!!!!!! เดินหน้าต่อไปเลยจ้าาา

(2) ร้านผัดไทย (ใส่ไข่)  จานละ 50 บาท ร้านนี้ไม่ได้ตั้งใจมากินนะ เพราะร้านที่จะมากิน คือ ร้านก๋วยจั๊บนายเล็ก แต่ตอนไปถึงร้านเขายังไม่เปิด
ก็เลยหาผัดไทยข้างร้านกินเล่น ๆ รอไปพลาง ๆ ก่อน ถามว่าอร่อยไหม ? .. พอกินได้มากกว่าก็เหมือนผัดไทยทั่วไป ไม่ได้ว้าวอะไรมากมาย
แต่ร้านนี้ ก่อนจะเอาผัดไทยใส่จานจะใช้แผ่นพลาสติกรองจานก่อน ก็ไม่รู้ทำไมเหมือนกัน หรือ ทำให้ล้างจานง่ายขึ้นหรือเปล่า ไม่รู้ 555

(3) พอกินผัดไทยเสร็จ ตอนแรกว่าจะเดินเล่น แล้วค่อยกลับมากินก๋วยจั๊บ เพราะร้านจะเปิดประมาณ 6 โมง ทั้งร้าน ทั้งโต๊ะ ก็ยังจัดไม่เสร็จ
แต่พอถามแม่ค้าเขาบอกว่า.. นั่งรอได้.. ประมาณ 10 นาที ก็เลยตัดสินใจรอกัน..
การมานั่งรอคนแรก ก็เลยได้ทานก่อนโต๊ะแรก 555 สั่งก๋วยจั๊บใส่หมูกรอบกับลิ้นหมู ปกติเค้าเป็นคนไม่กินพวกเครื่องในเลย เพราะมันคาว 
แต่ร้านนี้นางทำดีมากก อาจมีกลิ่นนิดหน่อย แต่คือกินแล้วมันดีย์ หนึบแต่นุ่มมากกก จนต้องสั่งลิ้นหมูที่เป็นเกาเหลามาเพิ่มอีก 1 ชาม 555 
เค้าเป็ฯคนไม่ทานเผ็ด (แบบพริก ๆ อ่ะ) แต่ถ้าเป็นแบบพริกไทย ทานได้.. ถ้าใครไม่ชอบพริกไทย ขอบอกว่า.. อย่ามากินเด็ดขาด
เพราะร้านนี้น้ำซุปเต็มไปด้วยพริกไทย ทานคำแรกแทบสำลัก แต่คือเค้าชอบมากกก มันใช่เลยย มันอร่อยก็ตรง "พริกไทย" นี่แหละ
น้ำซุปสำหรับเรา ไม่ต้องปรุงเลย กลมกล่อมกำลังดี หมูกรอบไม่เหนียว หมูสับ (เกาเหลา) อร่อยย อยากไปกินอีก ชอบร้านนี้มากก

(4) กินไปก็หิวน้ำ เลยสั่ง น้ำส้มปั่น ร้านข้าง ๆ ร้านก๋วยจั๊บนายเล็กนั่นแหละ แก้วละ 40 บาท อร่อยดี ๆ แอบได้ยินมีคนสั่งว่า ขอไม่ใส่น้ำเชื่อม
แม่ค้าบอกว่า.. ถ้าไม่ใส่น้ำเชื่อม แก้วละ 60 บาทนะ 555 นางเงิบไปสักพักแล้วบอกว่า งั้นใส่นิดเดียวก็ได้ 555 (พอใส่ลดราคาลงไป 20 บาท)
น่าจะเป็นน้ำส้มเพียว ๆ เลยมั้ง ราคาเลยแพงกว่า น้ำส้มที่ใส่น้ำเชื่อม   

(5) จากนั้นก็เดินไปตามทางเรื่อย ๆ ไปเจอร้านเปาะเปี๊ยะสด เราชอบกินมาก แต่คือขี้เกียจต่อคิว แต่ก็นะ.. มาถึงที่แล้วนิ ต่อก็ต่อ
คิวก่อนหน้าประมาณ 6 คน แต่บางคนก็สามกล่อง สี่กล่อง เลยทำให้ดูเหมือนคิวน้อย แต่ก็รอนานหน่อยนึง เพราะมีคุณลุงทำแค่คนเดียว
คุณลุงต้องคอยลวกถั่วงอก หั่นไข่ หั่นกุนเชียง หั่นบะเต็ง หั่นแตงกว่า หั่นสด ๆ ตรงนั้นเลย ไหนจะต้องเทน้ำราดใส่ถุงทีละถุงอีก
ทำให้เวลาในการทำต่อกล่องนึงค่อยข้างใช้เวลา.. ด้วยความที่รอนาน ก็เลยซื้อกลับบ้านอีก 2 กล่อง อีก 1 กล่อง ก็เปิดกินตรงนั้น
รสชาติโอเครเลย น้ำจิ้มดูเหมือนให้มาน้อยนะ แต่จะบอกว่าเขาให้มาพอดีมากแล้ว มันเหนียว เข้มข้นมาก กลมกล่อมกำลังดี ราคากล่องละ 40 บาท

(ุ6) อีกร้านนึงที่อยากกินมาก เพราะเป็นขนม (ของคนจีน) ที่สมัยนี้ขอบอกเลยว่าหาทานยากมากกกก นั่นคือ "ขนมจุ๋ยก้วย"   
ใครที่ชอบกินไช๊โป๊ว คิดว่าน่าจะชอบขนมจุ้ยก้วย.. จุ๋ยก้วย น่าจะเป็นแป้งข้าวเจ้าเอาไปนึ่ง ลักษณะเป็นถ้วย ๆ มีหลุมตรงกลาง
โรยด้วยไช๊โป๊วที่ผัดกับซีอิ๋ว หอมกระเทียมมาก รสชาติกลมกล่อม จะออกเค็มนิด หวานหน่อย อร่อยดี
ส่วนใครที่ชอบทานเผ็ดก็สามารถใส่พริกน้ำส้มเพิ่มได้ ก็อาจจะตัดเลี่ยนได้ดี

(7) เดินไปเดินมาก็หิวน้ำ เจอร้านน้ำมะพร้าวปั่นนมสด ก็ซื้อสักแก้วนึง หอมหวานกำลังดี
ร้านนี้อยู่หน้าร้านก๋วยจั๊บนายเอ็ก แต่ที่ไม่ได้กินร้านนี้ เพราะเคยมากินแล้วครั้งนึง ส่วนตัวคิดว่าสู้เจ้าก๋วยจั๊บนายเล็กไม่ได้
ชอบเจ้าของนายเล็กมากกว่า ได้อรรถรสดีกว่า รสชาติน้ำซุปถึงกว่า 

(8) มาร้านขนมทานเล่น เบา ๆ บ้าง (เบาเหรอเนี่ย ? 555) คือ ร้านขนมปังเจ้าอร่อยเด็ดย่านเยาวราช ที่เห็นตามรีวิว นักยูทูปเบ้อ
มาต่อคิวที่แสนอันยาวเหยียด เพื่อจะมากินขนมปังร้านนี้.. ไปถึงหน้าก็หยิบบัตรคิว เราได้คิวที่ 89 (โหหห รอนานแน่ ๆ) ในบัตรคิวก็จะ
ให้เขียนชื่อ และก็มีรายการให้เราติ๊ก ว่าจะเอากี่ชิ้น เอาไส้อะไร แล้วก็ยื่นให้กับพี่ที่อยูหน้าร้านตรงนั้นเลยย..
เราสั่งเป็น รสเนยนม เนยถั่ว เนยช็อคโกแลต เนยสังขยา (สีส้ม) 4 ชิ้น 100 บาท 
คิดว่าจะรอนาน.. แต่เพียงไม่ถึง 5 นาที ก็ได้แล้วซะงั้นนน ไวแท้ !!!.. 
ข้างนอกก็จะกรอบ ๆ ข้างในก็จะนุ่ม ๆ ไส้เยอะแท้ กัดทีไส้ทะลัก หกเต็มถนน รสชาติคิดว่าก็ไม่ได้ว้าวอะไรนะ ก็ขนมปังทั่วไป 5555

(9) ถามว่าอิ่มยัง ?? อิ่มแล้วนะ แต่คือคิดไว้ตั้งแต่แรกแล้ว ว่าอยากมากินข้าวราดแกงกะหรี่ พอได้เจอก็ลองสักหน่อย สองสามคำก็ยังดี
นาน ๆ จะได้มาที ก็สะหน่อยย ร้านนี้จะบอกว่าอยู่ข้าง ๆ ร้านก๋วยจั๊บนายเล็ก 5555 (วนมันอยู่แถวนั้นอ่ะ) ที่นั่งไม่ค่อยเยอะ รอคิวสักแพพนึง
ก็ได้ที่นั่ง สั่งเป็นข้าวราดแกงกะหรี่หมู กับ ไข่ต้ม เบา ๆ 555 (มีเนื้อด้วยนะ ที่นี่มีกับข้าวหลายอย่างเลย ไม่ใช่แค่แกงกะหรี่นะ อ้อ จะบอกว่าเป็นร้านรถเข็นนะ ไม่ได้อยู่ในตึกแถวแต่อย่างใด) รสชาติจะบอกว่า.. ไม่เสียใจเลยที่ได้มากินทั้งที่อิ่มแล้ววว อร่อยจนต้องซื้อกลับบ้านนน
แกงกะหรี่ร้านนี้จะอุ่นด้วยเตาแก๊สตลอดเวลา ไม่ได้ใส่ถาดเหมือนตามร้านราดแกงทั่วไป ราดมากับข้าวสวยร้อน ๆ อร่อยมากกกก
คนไม่ทานเผ็ดทานได้ (เพราะเราทานเผ็ดไม่ได้) แต่ติตรงที่เม็ดข้าวแข็งไปหน่อย ถ้าได้ข้าวสวยนุ่ม ๆ คงฟินนน ต้องไปลองง ๆ

(10) จะกลับบ้านแย้วว แวะซื้อมะม่วงน้ำปลาหวานหน่อย ร้านนี้ไม่ได้ชิมอ่ะ แต่เครื่องในน้ำปลาหวานร้านนี้แน่นมาก
มีข้าวเหนียวมะม่วงขายด้วย ใครชอบก็แวะซื้อกลับบ้านได้น้าา

(11) คราวนี้เดินกลับไป อยากกินปลาหมึกย่าง แต่ไม่ไหวจริง ๆ เพราะคิวยาวโค ตะ ระ เลยยย ไว้คราวหน้าละกันเนอะ ดึกแย้ววว
แต่ระหว่างเดินไปที่จอดรถ เห็นก๋วยเตี๋ยวหลอดจ้าแม่ แต่อิ่มมาก ๆ แล้วนะ ท้องจะแตกแล้วอ่ะ แต่ของโปรดอีกแล้วไง
ผ่านมาทั้งทีกินอีกสะหน่อยเนอะ 555 ก็ได้มาจานนึง นั่งเก้าอี้กินเอาเลย เพราะโต๊ะเต็มจ้าา 
รสชาติอร่อยยย อิ่มแค่ไหนก็กินได้ เพราะมันอร่อยย รสชาติกลมกล่อม ไม่หวานไม่เค็ม นัว ๆ หอมกระเทียมเจียวสวด ๆ

~~~~~~~~~~~~

ทริปนี้ เดินไปเกือบ 4 ชม. เมื่อยดี แต่อร่อย สนุก มีความสุข กับการได้กินนนน

อย่างไงก็ลองไปกันนะ เชื่อว่า..ยังมีอีกหลายร้านที่อร่อยเด็ด เรามีโอกาสก็คิดว่าจะไปอีกเหมือนกันน

ขอบคุณพื้นที่ในการแชร์ประสบการณ์นะคะ

SMILDEGAT FB : Mathuros Sinthopphan -- IG : smild.egat