ยําหมูยอ สูตรน้ำยำปลาร้าแซ่บนัว


ยำหมูยอ ปกติทานยำมาม่า ยำวุ้นเส้นกัน ถ้าทานบ่อยๆก็จะเบื่อๆ ลองเปลี่ยนจากยำธรรมดาๆ ให้เป็นยำหมูยอสุดแซ่บ หอมกลิ่นปลาร้ากันบ้าง รับรองอร่อยมากจ้า

ติดตามดูคลิปทั้งหมดหรือเมนูอื่นๆ ได้ที่ช่องยูทูป 
GO CAMPING : http://bit.ly/ไปแคมป์ปิ้งกัน

-------------------------------------------------------------------
สำหรับ 2-3 ท่าน 👩👨👩
ใช้เวลาทำ 20 นาที ⏰
-------------------------------------------------------------------
วัตถุดิบ 🍛
หมูยอ 320 กรัม
ผักชีฝรั่ง 2 ต้น
หอมแดงแขกซอย 1 หัว
พริกจินดาตำหยาบ 6-8 เม็ด
น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลาร้า 1-2 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่าสำหรับลวก 750 มล.
 -------------------------------------------------------------------
วิธีทำ 🔪🥖
1.นำพริกตำหยาบใส่ภาชนะผสม ตามด้วยน้ำปลา น้ำปลาร้า น้ำตาลทรายและน้ำมะนาว
2.คนให้น้ำตาลทรายละลายแล้วใส่หมูยอลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน
3.ใส่หอมแดงซอยลงไปตามด้วยผักชีฝรั่งคลุกเคล้าให้เข้ากันเป็นครั้งสุดท้าย
4.ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟก็เป็นอันเสร็จขั้นตอนการทำพร้อมลิ้มลองความอร่อยได้เลย

***ชมขั้นตอนการทำอย่างละเอียดที่คลิปด้านล่างนี้จ้า***
คลิกเพื่อดูคลิปวิดีโอ

***ชมภาพประกอบขั้นตอนการทำคร่าวๆ ด้านล่างนี้จ้า***
 -------------------------------------------------------------------
วัตถุดิบทั้งหมด


นำพริกตำหยาบใส่ภาชนะผสม 


ตามด้วยน้ำปลา 


น้ำปลาร้า 


น้ำตาลทรายและน้ำมะนาว


และน้ำมะนาว


คนให้น้ำตาลทรายละลาย


แล้วใส่หมูยอลงไป


คลุกเคล้าให้เข้ากัน


ใส่หอมแดงซอยลงไป


ตามด้วยผักชีฝรั่ง


คลุกเคล้าให้เข้ากันเป็นครั้งสุดท้าย


ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ


ก็เป็นอันเสร็จขั้นตอนการทำพร้อมลิ้มลองความอร่อยได้เลย


พร้อมแล้ว


ลิ้มรสความอร่อยแซ่บนัวได้เลย

ขอให้อร่อยๆกันจ้า👍😋
ถ้าเพื่อนๆ ชอบ ก็ขอให้ช่วยกดซับสไครบ์ ช่องยูทูป👉GO CAMPING : http://bit.ly/ไปแคมป์ปิ้งกัน
เพื่อเป็นกำลังใจในการทำเมนูต่อไปด้วยนะครับ กราบขอบพระคุณเป็นอย่างสูงครับ🙏

***หากผิดพลาดประการใดพวกเราต้องกราบขออภัยด้วยจ้า***🙏🙏🙏
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่