รับขนมปังสิงโตหมูหยองน่ารักๆ สักชิ้นไหมคะ

กระทู้สนทนา

วันนี้จะมาทำขนมปังหมูหยองน่ารักกันค่ะ. เมนูเด็กๆน่ารักๆ ที่ใครๆก็ชอบค่ะ. ขนมปังหมูหยองสูตรนี้เราจะใส่ไส้ด้วยหมูหยองนมาข้นหวานค่ะเป็นสูตรที่บ้านชอบมากๆ หอมหวานมัน ครบเลยค่ะ เพื่อนๆไปลองทำกันดูนะคะอร่อยมากค่ะ

สามารถติดตามชมคลิปวีดีโออื่นๆได้ที่นี่นะคะ Mileyhomemade

เพื่อนๆ สามารถชมคลิปวีดีโอการทำได้ที่นี่ค่ะ

วิธีทำ
- ผสมแป้งขนมปัง แป้งเค้ก ยีสต์ เกลือ และน้ำตาลรวมกัน
- เทนมสดลงไปนวดผสมรวมกัน และเติมเนยสดลงไป นวดจนเนื้อเนียนไม่ติดมือ และทำการพักแป้ง 1 ชั่วโมง

ข

- หลังจากพักแป้งแล้วนำมาตัดแบ่งเป็นก้อนๆละ45-50 กรัม ปั้นกลมและพักแป้งอีก 15 นาที
- ระหว่างพักแป้ง เรามาทำไส้หมูหยอง โดยการผสมเนยสดละลาย น้ำตาล นมข้นหวาน และหมูหยองรวมกัน และพักไว้

- นำแป้งโดว์มากลิ้งแบน ทำการใส่ไส้ ปิดตะเข็บให้เรียบร้อย และพักจนกระทั่งแป้งขึ้นเป็น 2 เท่าหรือ 1 ชั่วโมง
- ทำการละลายช็อกโกแลตคอมพาวและใส่ถุงบีบเตรียมไว้