สวัสดีทุกท่าน สำหรับช่วงนี้เหล่าสาวกนักกินก็คงกำลังง่วนอยูากับการจับจองไปกินบุฟเฟ่ต์ของร้านปิ้งย่าง
ในห้างชื่อดังของประเทศ นั่นก็คือ บาร์บีคิว พลาซ่า ร้านนี้ได้รับความนิยมมากพอๆกับ เอ็มเค เลยทีเดียว และทุกครั้งที่มีโปรบุฟเฟ่ต์ คนก็จะ
แน่นร้านทุกสาขา สำหรับโปรในช่วงนี้ เป็นโปรชื่อว่า หมูจุใจวัยทำงาน ซึ่งราคาจะเริ่มที่ 333 บาท ถ้ารวมพวกเครื่องดื่มกับเนื้อและซีฟู้ดเข้าไป
เบ็ดเสร็จจะอยู่ที่หัวละ 491 บาท ราคาถือว่าสูงเอาเรื่อง แต่ความอยากมันชนะทุกสิ่ง สุดท้ายแล้วต่อให้คนเยอะแค่ไหนก็ต้องไปลอง



วันนี้ผมมากินที่สาขาโลตัส รัตนาธิเบศร์ ช่วงเย็นวันธรรมดา คนก็แน่นแต่ไม่มากนัก ไปถึงก็ได้กินเลย ไหนๆก็มาแล้ว
เอาเซตแพงสุดไปเลยดีกว่า



อาหารที่มาเสิร์ฟก็จะแข็งๆเย็นๆตามสภาพหน้างานอันแสนจะเร่งรีบ อาหารทะเลได้มาก่อนเนื้ออีก มาลองชิมกันเลย



อุด้ง เส้นลื่นๆ รสแป้งหมี่ลวกเต็มๆ
กุ้งขาว กรอบเด้ง นุ่มฉ่ำ รสอ่อนไปหน่อย



ปลากะพง  เนื้อร่วนๆ คาวรสปลาทะเล หวานหน่อยๆปนมันที่ปลายลิ้น
ปลาแซลมอน เนื้อนิ่มชุ่มฉ่ำ รสชาติดี หอมรสปลาแซลม่อนเต็มคำ



เนื้อปลาแน่นอร่อย ขนาดลวกสุกแล้วคีบขึ้นมายังเป็นชิ้นสวยงาม สั่งรอบใหม่มาชิ้นฉ่ำหนาขึ้นไปอีก ถูกใจมากกก 



ข้าวผัดกระเทียมของร้านนี้ เม็ดข้าวเล็กดี หอมแครอทนำ ได้รสน้ำมันเจียวนิดนึง นิ่มปนแฉะหน่อยๆ  กินแกล้มพวกเนื้อได้ดี



เนื้อทะยอยเสิร์ฟตามมา ผมสั่งชุดหมูเริ่มต้นมากิน ซึ่งประกอบด้วย  
สันคอหมู  เนื้อนุ่มมาก หนากำลังพอดี ส่วนมันหอมกรึบปากนิดๆ
เบคอน แห้งพอสมควร เค็มหอมตามแบบฉบับของเบคอนย่างทั่วไป 
หมูสามชั้น รสมันๆ หอมรสมันหมูย่าง กินเยอะๆแล้วเลี่ยน
หมูนุ่ม รสหวานนิ่ม เข้มรสเครื่องปรุงนิดๆ



มีเบิ้ลสันคอกับสามชั้นมาอีก เอาให้หนักๆ 



กลัวสุกไม่ทั่วเลยเอาลงกะทะไม่เยอะเท่าไหร่+มาคนเดียวด้วยไม่มีคนช่วยพลิก ถ่ายเองจัดเองกินเอง 
มาวันธรรมดาหาคนร่วมโต๊ะด้วยยากจัง ฮือออ



เรียนตามตรง หมูย่างร้านนี้จืดมาก แม้เนื้อจะคุณภาพแต่ไร้ซึ่งการปรุงแต่ง ก็ได้น้ำจิ้ม ข้นๆหอมมัน อันเป็นเอกลักษณ์ของทางร้าน 
ช่วยชูรสชาติของเนื้อย่างได้มากเลย 





หมูสไลด์แบบชาบู มีมาให้ลองด้วย เนื้อหอม นุ่มดีนะแต่แห้ง แถมแผ่นใหญ่ลงต้มยาก เนื่องจากกะทะสุดแสนจะแคบ



มากันที่เนื้อวัวกันบ้างครับ ของมาช้านิดนึงเพราะคนสั่งเยอะ

เนื้อสไลด์ หอมเนื้อ หวานใช้ได้ เนื้อค่อนข้างแตก
เนื้อติดมัน หอมหวานมันกว่าแบบสไลด์ แต่กลิ่นมันวันค่อนข้างอ่อน



เนื้อหมัก นุ่งเด้ง เค็มเกลือหน่อย หวานแต่ไม่ฉ่ำและไม่เข้มข้นเท่าหมูนุ่ม

*ของหวานไม่รวมในบุฟเฟ่ต์ครับ ต้องจ่ายต่างหาก เลยไม่ได้สั่งมากินขอรับ

รสชาติอาหาร : ****
เนื้อของร้านนี้คุณภาพดี แน่นและสด แม้จะผ่านการแช่แข็งประดุจหินมาหลายถาดก็ตามที ส่วนมันหอมเลิศ แต่ทั้งนี้ทั้งนั้นรสชาติโดยรวมกลับไม่เด็ด
หากไร้ซึ่งน้ำจิ้มแล้วก็คงจะเฉยๆ ส่วนเนื้อปลาลวกนี่เด็ดจริงอะไรจริง 

อร่อยมากสุด : ปลาแซลมอน   
เนื้อแน่น และหอมกลิ่นเฉพาะของแซลมอน สั่งมากินเยอะกว่าหมูอีกนะ

อร่อยน้อยสุด :  เบคอนหมู
ความหอมและรสชาติก็กลางๆ แต่เนื้อสัมผัสแห้งกรังไปหมด ถือว่าเฟลพอควรครับ

บรรยากาศในร้าน : ****
ร้านจัดออกมาดูดี ในพื้นที่จำกัด อากาศถ่ายเท โต๊ะกว้างพอประมาณ 

การบริการ : ****1/2
ต้อนรับดี แจ้งโปร+ของขาดครบถ้วน เสิร์ฟช้ากันไปหน่อยแต่ก็อยู่ในสถานะที่ยอมรับได้

ความหลากหลาย : ***1/2
มีให้เลือกไม่ค่อยมาก แม้จะจ่ายราคาสูงสุดของร้านแล้ว แต่พวกน้ำดื่มรีฟิลกับของหวานก็ต้องจ่ายแยกต่างหาก

ราคา : **1/2
แพงจัดๆถ้าเทียบกับเมนูอาหารซึ่งผมมองว่าธรรมดามาก

ความคุ้มค่า : ***1/2
แม้รสชาติจะไม่เด็ดอะไรนัก แต่ก็ถือว่ากินได้เพลินๆ ไม่สะดุดเท่าไหร่ เพราะเนื้อได้มาตรฐาน อย่างไรก็ตาม
ก็ไม่ได้คุ้มอะไรขนาดนั้น ราคาขนาดนี้ มีร้านอื่นที่เป็นตัวเลือกเจ๋งๆอยู่เยอะ เน้นไปกินกับครอบครัวเพื่อนฝูงครับ เพราะ
มีอยู่หลายสาขา อ้อถ้าจะไปเลือกรอบคนน้อยๆหน่อยก็ดีครับ ไปรอบคนเยอะแล้วของจะได้ช้าลง อารมณ์กินมันสะดุด

ภาพรวม : ***1/2