สวัสดีค่ะ
ยังไม่สิ้นเดือน แต่จขกท.มาชวนทำมาม่ากินกันค่ะ
ส่วนประกอบ
มาม่าชีสเกาหลี ห่อสีชมพู 1 ห่อ
ไส้กรอกชีส หรือ ไส้กรอกธรรมดาก็อร่อยหมดค่ะ
ไข่ออนเซ็น หนึ่งใบ
เชดดาร์ชีส หรือ จะเป็นมอสซาเรร่าชีส ก็ได้นะคะ
ใบออริกาโน่ นิดหน่อย
วิธีต้มเส้น จะอยู่ข้างหลังห่อนะคะ
ต้มเส้นในน้ำเดือด 500ml เป็นเวลา 5 นาที
ตอนนี้เราก็ต้มไส้กรอกลงไปด้วยเลยค่ะ
ครบ 5 นาทีก็เทน้ำออก เหลือน้ำไว้ 8 ช้อนโต๊ะ
ในหม้อใบเดิม ให้คลุกมาม่า กับซอสทั้งสองห่อที่มาด้วยกัน และ เชดดาร์ชีส
จากนั้น ถ่ายใส่กะทะแล้วก็วางบนเตาใช้ไฟกลาง ค่อนไปทางอ่อน ปิดฝาอบชีส สักประมาณ 3 นาที หรือ นานกว่านั้น (จขกท. ชอบชีสไม่ละลายมากไป)
พอชีสเริ่มละลายได้ในแบบที่เพื่อนๆชอบ ก็ปิดเตา แล้วก็โปะไข่ออนเซ็นข้างบน แล้วโรยออริกาโน่ตามชอบค่ะ
เสร็จแล้วค่ะ มาม่าชีส ใส่ไส้กรอกชีส ไข่ออนเซ็นของเราวันนี้
หอมชีส หอมออริกาโน่มากๆค่ะ
มันครีมมี่มากๆ ไข่แดง และชีส เข้ากันได้นัวมากๆค่ะ
จขกท.มีเวอร์ชั่นเป็นภาพเคลื่อนไหวนะคะ
ขออนุญาติวางวิธีทำแบบวีดีโอ ในยูทูปช่องของ จขกท.นะคะ
ขออนุญาติมา ณ ที่นี้ด้วยค่ะ ขอบคุณค่ะ
ของหวานก็มีนะคะ กระทู้ก่อนหน้านี้ค่ะ
ดัชท์ เบบี้ แพนเค้ก เด็กๆชอบ ผู้ใหญ่ก็กินไม่หยุด
มากินมาม่ากัน มาม่าชีส ใส่ไส้กรอกชีส แถมไข่ออนเซ็นด้วย
ส่วนประกอบ
มาม่าชีสเกาหลี ห่อสีชมพู 1 ห่อ
ไส้กรอกชีส หรือ ไส้กรอกธรรมดาก็อร่อยหมดค่ะ
ไข่ออนเซ็น หนึ่งใบ
เชดดาร์ชีส หรือ จะเป็นมอสซาเรร่าชีส ก็ได้นะคะ
ใบออริกาโน่ นิดหน่อย
วิธีต้มเส้น จะอยู่ข้างหลังห่อนะคะ
ต้มเส้นในน้ำเดือด 500ml เป็นเวลา 5 นาที
ตอนนี้เราก็ต้มไส้กรอกลงไปด้วยเลยค่ะ
ครบ 5 นาทีก็เทน้ำออก เหลือน้ำไว้ 8 ช้อนโต๊ะ
ในหม้อใบเดิม ให้คลุกมาม่า กับซอสทั้งสองห่อที่มาด้วยกัน และ เชดดาร์ชีส
จากนั้น ถ่ายใส่กะทะแล้วก็วางบนเตาใช้ไฟกลาง ค่อนไปทางอ่อน ปิดฝาอบชีส สักประมาณ 3 นาที หรือ นานกว่านั้น (จขกท. ชอบชีสไม่ละลายมากไป)
พอชีสเริ่มละลายได้ในแบบที่เพื่อนๆชอบ ก็ปิดเตา แล้วก็โปะไข่ออนเซ็นข้างบน แล้วโรยออริกาโน่ตามชอบค่ะ
เสร็จแล้วค่ะ มาม่าชีส ใส่ไส้กรอกชีส ไข่ออนเซ็นของเราวันนี้
หอมชีส หอมออริกาโน่มากๆค่ะ
มันครีมมี่มากๆ ไข่แดง และชีส เข้ากันได้นัวมากๆค่ะ
จขกท.มีเวอร์ชั่นเป็นภาพเคลื่อนไหวนะคะ
ขออนุญาติวางวิธีทำแบบวีดีโอ ในยูทูปช่องของ จขกท.นะคะ
ขออนุญาติมา ณ ที่นี้ด้วยค่ะ ขอบคุณค่ะ
ของหวานก็มีนะคะ กระทู้ก่อนหน้านี้ค่ะ
ดัชท์ เบบี้ แพนเค้ก เด็กๆชอบ ผู้ใหญ่ก็กินไม่หยุด