ไข่ห่อข้าวหรือข้าวห่อไข่  แล้วแต่จะเรียก  น้องมาบอกว่าทำให้กินหน่อย   ปกติเวลาวันเกิดเพื่อนน้อง   น้องมักให้ช่วยทำไข่ยัดไส้
ให้เป็นของขวัญวันเกิดเพื่อน  เพราะบางครั้งเวลาทำงานกลุ่ม  เพื่อนน้องมักมาใช้ที่บ้านมาทำงานกัน  ถึงตอนนี้เรียนจบแล้ว  แยกย้ายกันทำงาน
แต่ก็ยังใช้ที่บ้านกัมบอล  เป็นแหล่งกบดาน  เอ้ย   ไม่ใช่  เป็นแหล่งรวมตัวเล่มเกมส์  ประชุมงาน  หรือฉลองวันปีใหม่  รวมพลว่ากันไป

กัมบอลก็ถูกให้เป็นท่านหัวหน้าแก็งค์  รวมทั้งรับหน้าที่จัดหากองกำลัง  ด้านจัดหาเสบียงแบบไม่เคยถามกันเลย  ว่าเต็มใจรับหน้าที่มั๊ย 
และหนึ่งในเมนูที่ต้องมีนอกจากหมูกระทะ  ไข่ยัดไส้ต้องมี  พอถึงวันเกินเหล่าเพื่อนน้อง  แทบทุกคนจะเรียกหาไข่ยัดไส้

พอน้องมาบอกว่าอยากกินไข่ห่อข้าว  อ้าว  มันก็ไม่ยากนะ  คล้ายๆกันกับไข่ยัดไส้  ตัวไส้จะใส่อะไรก็ใส่ๆลงไปนั่นแหละ
ลองทำให้น้องกินครั้งแรก  เธอติดใจ  แต่หาว่าทำให้ห่อเล็กไปหน่อย  ข้าวที่ใช้บางครั้งใส่ข้าวญี่ปุ่น  บางครั้งไม่มีข้าวญี่ปุ่น
ก็หุงข้าวขาวผสมข้าวเหนียว   อร่อยเหมือนกัน


กัมบอลตีไข่ใส่ลงกระทะก่อน   แล้วก็ตามมาด้วยสาหร่าย  ใส่ลงไปแบบแผ่นเต็มๆ   ตามด้วยชีส  และก็ปูอัด  ไส้กรอก  ตัวใส่เปลี่ยนไปเรื่อย
อยู่ที่ว่าในตู้เย็นมีอะไรมั่ง  รอบนี้มีปูอัด  ไส้กรอกชีส  


น้องชอบกินชีสมากๆ  เลยใส่ลงไปอีกแผ่นแล้วค่อยตามด้วยข้าว  ซอสมะเขือเทศ   คืวพีมายองเนส  แล้วก็ห่อไข่กลับด้าน  พร้อมกินค่ะ
ช่วงนี้ทำบ่อยมาก  น้องชอบ  บางวันทำไปกินกลางวันด้วย  แต่แยกซอสกับมายองเนส  ค่อยใส่ตอนกิน

ว่าแต่มีท่านใดชอบเมนูนี้มั๊ย  ไข่ห่อข้าว  เอาจริงๆทำไม่ยาก  แล้วก็กินง่ายดี   ขอบคุณทุกท่านที่แวะมาเยี่ยมชมกระทู้ค่ะ