สวัสดีครับ ช่วงนี้อากาศแปรปรวน เดี๋ยวฝนตกหนัก เดี๋ยวอากาศ ร้อน เดี๋ยวก็หนาว อาจจะทำให้หลาย ๆ คนเป็นหวัดกันได้วันนี้เราเลยมีเมนูซุป เผ็ด ๆ ร้อน ๆ เอาไว้เรียกเหงื่อไล่ไข้มาแนะนำกันนั่นกือ ซุปหม่าล่าผักกาดขาวเต้าหู้ไข่นั้นเอง ไปดูส่วนประกอบกันจ้า
ส่วนประกอบ

1.อกไก่หมักซอสหม่าล่า (ดูวิธีทำท้ายคลิป)
2.ซุปก้อน
3.ซอสหม่าล่า
4.เต้าหู้ไข่ 
5.ผักกาดขาว 
6.เห็ดออรินจิ 
วิธีทำ

1.ตั้งน้ำให้ร้อนใส่ซุปก้อนคนให้ละลาย แล้วใส่ซอสหม่าล่าลงไป ร้อนน้ำเดือดจัดใส่ไก่

2.ใส่เห็ดออรินจิ แล้วต้มไปจนไก่และเห็ดสุกดี จากนั้นใส่ผักกาดขาว รอให้ผักยุบแล้วิชิมรส ปรุงตามชอบ ทุกอย่างได้ที่ ใส่ เต้าหู้ไข่ ต้มให้เดือดซัก 2-3 นาที ก็เสร็จพร้อมเสริฟ์จ้า
ซดแบบหม้อไฟร้อน ๆ หนาว ๆ อยู่นี่เหงื่อแตก เป็นไข้อยู่ไข้กระเจิงแน่นอน

ดูวิธีทำอย่างละเอียดได้จากคลิปวีดีโอ ชอบก็ช่วยกดติดตาม ,ไลค์,แชร์ด้วยนะจ๊ะ