สวัสดีค่า เอาวิธีทำพุดดิ้งนมชมพูมาฝากค่ะ ลองทำกันดูนะคะ วัตถุดิบไม่กี่อย่าง หาง่าย แถมต้นทุนต่ำ แต่รสชาติและรสสัมผัสอร่อยไม่แพ้พุดดิ้งเจ้าดังค่ะ ^^



วัตถุดิบ
ผงเจลาติน 7 กรัม 
น้ำเย็น 60 กรัม 
นมร้อน 350 กรัม 
น้ำหวานเฮลส์บูลบอย 25 กรัม

วิธีทำ 
1. เทน้ำเย็นผสมกับผงเจลาตินแล้วทิ้งไว้ให้พองตัวประมาณ 10 นาทีค่ะ

2. เอานมเข้าไมโครเวฟ อุ่นให้ร้อนแต่ไม่เอาเดือดนะคะ

3. ใส่เฮลส์บูลบอยลงไปแล้วคนให้เข้ากัน



4. รอจนนมอุณหภูมิลดลงเหลือแค่อุ่นๆ แล้วใส่เจลาตินที่พองตัวแล้วลงไปค่ะ คนให้เจลาตินละลาย

5. เทใส่แก้วพุดดิ้งที่เตรียมไว้



6. แช่ตู้เย็นข้ามคืนค่ะ 

มาทานพุดดิ้งกันค่ะ ^^



วิธีทำแบบละเอียดค่า