วันนี้​ได้มีโอกาสมา​กิน​มื้อ​กลาง​วันที่​ห้องอาหาร​ yamazato​ @ The​ okura​ prestige​ bangkok
ร้านอาหารระดับ Michelin Plate 
ได้ข่าวว่าคุณภาพอาหารของ The okura prestige จะเหมือนกันทั่วโลก
ว้าวๆ อยากชิมรสชาติแบบญี่ปุ่นแท้ๆ บ้าง ว่าเป็นยังไง
ที่นี่มื้อกลางวันจะมีแค่ช่วง 11.30 - 14.30 ค่ะ

ลง​รถไฟฟ้า​สถานีเพลินจิต​  หาทางออกไปตึก​ Park​ ventures ซึ่งโรงแรมจะตั้งบนชั้น 24 ของตึกนี้ค่ะ


ทางเข้าตึก​


เข้าตึก​แล้ว​ลงไปชั้นล่างหาป้ายทางเข้าโรงแรมแล้วขึ้นลิฟท์​ไปชั้น​ 24 
โรงแรมจะมีห้องอาหารหลายห้อง รายละเอียดตามลิ้งนี้ค่ะ
https://www.okurabangkok.com/dining#tab-32

ล็อบบี้โรงแรมชั้น 24


ด้านหน้าห้องอาหาร​ญี่ปุ่น​ yamazato​ พนักงานผู้หญิงจะใส่กิโมโนหมด



เดินผ่านห้องทานซูชิ



บรรยากาศ​ในร้าน



ถ้านั่งริมหน้าต่างก็จะเห็นวิวตึกของ กรุงเทพ


รายละเอียดของห้องอาหารยามาซาโตะตามลิ้งนี้ค่ะ
https://www.okurabangkok.com/dining/yamazato

เมนู​มีทั้ง​แบบ​เล่มและแบบสแกนเผื่อไม่อยากสัมผัสเล่มยุคโควิด

ลิ้งเมนูตามนี้ค่ะ

Lunch gozen & sushi
https://www.okurabangkok.com/uploads/applications/documents/001/593/575/yamazato-authentic-japanese-gozen-lunch-sushi-menu.pdf?_ga=2.223286043.1636500611.1593400120-2096006904.1577956869

A Lar Carte menu
https://www.okurabangkok.com/uploads/applications/documents/001/593/575/yamazato-authentic-japanese-kaiseki-a-la-carte-dinner-menu.pdf?_ga=2.223286043.1636500611.1593400120-2096006904.1577956869

Take away & delivery
https://www.okurabangkok.com/uploads/applications/documents/001/593/575/take-away-delivery-menu.pdf?_ga=2.223286043.1636500611.1593400120-2096006904.1577956869

Take away sushi rolls
https://www.okurabangkok.com/uploads/applications/documents/001/591/275/yamazato-take-away-sushi-rolls-menu.pdf

วันนี้ ขอสั่งชุด Lunch Gozen อยากกินปลาย่าง  




เหลือบดูชุด Rice box ก็น่ากินนะ

ตอนแรกจะมีผ้าร้อนมาให้เช็ดมือตามธรรมเนียมและ
ในยุคโควิด ตะเกียบ ช้อน ผ้าเช็ดปากก็จะแพ็คในซองพลาสติก วางไว้บนโต๊ะ

ชาเขียวร้อนรีฟิลแก้วละ​ 100​ บาท++ 
ตอนแรก พนง.เสิร์ฟมา 1 แก้ว พอขอเติม ก็ยกเป็นกามาตั้งบนโต๊ะให้เลย





yakizakana gozen  เลือก​ yellowtail with​ salt ราคา 750 บาท++
เนื้อปลารสชาติอร่อย เนื้อแน่นดี





เต้าหู้นุ่มๆ 


อีกชุดสั่งเป็น yakizakana​ gozen​ เลือก​ snow fish with​ miso ราคา 950 บาท++




ครีมสลัดข้าวโพดก็อร่อย แต่ให้น้อยไปหน่อย 555


สรุป รสชาติอาหารและเครื่องเคียงดีหมด ยกเว้นซุปมิโสะ ออกเค็มมาก เค็มกว่าร้านฟูจิเยอะเลยค่ะ

พอกินของคาวเสร็จ พนง.ก็จะมาเสิร์ฟ​ผลไม้​แช่เย็นคนละจาน




เช็คบิลกิน​ 2 คน 2000 กว่าๆ

กินเป็นชุด Gozen ก็ตกหัวละ 1000 กว่าๆ

ราคาอาหารต้องบวกเซอวิสชาจ​ 10%  และ vat  7%