🦞 วันนี้หมีซี๊ดทำ "ข้าวผัดกุ้งกุลาดำ" 🤩 เป็นอาหารเย็นครับ พอดีไปเดินบิ๊กซีมา แล้วเจอ กุ้งกุลาดำ ตัวใหญ่ๆ 😁 เลยซื้อกลับมาด้วย เอามาทำเป็นข้าวผัดซะเลย เพิ่มความแซ่บด้วยการใส่พริกสดลงไป 🌶️หมีซี๊ดทำคลิปการผัดไว้ด้วยนะครับ ผัดแบบง่ายๆ ไม่กี่นาที 😝
https://youtu.be/JCDoXVhpxJo
🤭 เดี๋ยวลองมาดูวัตถุดิบ และ ขั้นตอนการทำว่าเป๋นยังไงบ้างนะครับ
🤗 วัตถุดิบ
1. กุ้งกุลาดำ
2. ข้าวสวย
3. ไข่ไก่
4. ผักรวมแช่เย็น
5. พริกสดซอย
6. กระเทียมหั่น
7. น้ำมันพืช
8. ผงปรุงรส
9. ซอสปรุงรส
10. น้ำตาลทราย
✌️ ขั้นตอนการผัด
1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไป ใส่กระเทียม, พริก ผัดให้มีกลิ่นหอม
2. ใส่ไข่ไก่ แล้วคนคลุกเคล้าจนสุก และใส่ผักรวมแช่เเข็ง ผัดคลุกเคล้า
3. ใส่กุ้งลงไปผัด จนกุ้งสุก แล้วปรุงรสด้วย น้ำตาลทราย, ผงปรุงรส, ซอสปรุงรส ผัดคลุกเคล้า
4. จากนั้นใส่ข้าวสวยลงไป ผัดคลุกเคล้า จนข้าวแห้ง
ใส่พริกไทยดำป่น ตามด้วย ต้นหอมซอย+ผักชีซอย
ผัดคลุกเคล้า ก็เสร็จแล้ว
🤩 ตักเสริฟใส่จานได้เลย สามารถกินกับแตงกวา หรือผักสลัดได้เลย มีน้ำปลาพริกหน่อยอร่อยเลยครับ 😍
😁มีคลิปการทำด้วยนะครับ 👇👇👇
https://youtu.be/JCDoXVhpxJo
ข้าวผัดกุ้งกุลาดำ ผัดแห้งๆคั่วกระทะ ใส่พริกแซ่บๆอร่อยเลย
🦞 วันนี้หมีซี๊ดทำ "ข้าวผัดกุ้งกุลาดำ" 🤩 เป็นอาหารเย็นครับ พอดีไปเดินบิ๊กซีมา แล้วเจอ กุ้งกุลาดำ ตัวใหญ่ๆ 😁 เลยซื้อกลับมาด้วย เอามาทำเป็นข้าวผัดซะเลย เพิ่มความแซ่บด้วยการใส่พริกสดลงไป 🌶️หมีซี๊ดทำคลิปการผัดไว้ด้วยนะครับ ผัดแบบง่ายๆ ไม่กี่นาที 😝
https://youtu.be/JCDoXVhpxJo
🤭 เดี๋ยวลองมาดูวัตถุดิบ และ ขั้นตอนการทำว่าเป๋นยังไงบ้างนะครับ
🤗 วัตถุดิบ
1. กุ้งกุลาดำ
2. ข้าวสวย
3. ไข่ไก่
4. ผักรวมแช่เย็น
5. พริกสดซอย
6. กระเทียมหั่น
7. น้ำมันพืช
8. ผงปรุงรส
9. ซอสปรุงรส
10. น้ำตาลทราย
✌️ ขั้นตอนการผัด
1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไป ใส่กระเทียม, พริก ผัดให้มีกลิ่นหอม
2. ใส่ไข่ไก่ แล้วคนคลุกเคล้าจนสุก และใส่ผักรวมแช่เเข็ง ผัดคลุกเคล้า
3. ใส่กุ้งลงไปผัด จนกุ้งสุก แล้วปรุงรสด้วย น้ำตาลทราย, ผงปรุงรส, ซอสปรุงรส ผัดคลุกเคล้า
4. จากนั้นใส่ข้าวสวยลงไป ผัดคลุกเคล้า จนข้าวแห้ง
ใส่พริกไทยดำป่น ตามด้วย ต้นหอมซอย+ผักชีซอย
ผัดคลุกเคล้า ก็เสร็จแล้ว
🤩 ตักเสริฟใส่จานได้เลย สามารถกินกับแตงกวา หรือผักสลัดได้เลย มีน้ำปลาพริกหน่อยอร่อยเลยครับ 😍
😁มีคลิปการทำด้วยนะครับ 👇👇👇
https://youtu.be/JCDoXVhpxJo