มาทำขนมปังหน้าเชสด้าชีสกันค่ะ เนื้อนุ่มๆ อร่อยๆค่ะ

กระทู้สนทนา
วันนี้จะมาชวนเพื่อนๆ ทำขนมปังหน้าเชสด้าชีสกันค่ะ เนื้อขนมปังนุ่มๆหอมๆ ผสมกับหน้าเชสด้าชีส อร่อยนะคะ อยากให้ลองกัน เราไปทำขนมปังด้วยกันนะคะ 



เพื่อนๆ สามารถชมคลิปวีดีโอได้ที่นี่นะคะ
คลิกเพื่อดูคลิปวิดีโอ

ส่วนผสมค่ะ


วิธีทำ
- นำแป้งขนมปัง แป้งเค้ก น้ำตาล ยีสต์ และเกลือ มาผสมรวมกันค่ะ
- ผสมนมสด และไข่ไก่เข้าด้วยกัน และเทลงในส่วนของแป้งค่ะ


- เมื่อนวดจนแป้งรวมตัวกันแล้ว นำเนยสดใส่ตามลงไป นวดจนเนื้อเนียน แล้วพักแป้ง 1 ชั่วโมง


- หลังจากพักแป้งแล้วนำแป้งออกมาตัดแบ่งเป็น 6 ชิ้น และปั้นเป็นก้อนกลมพักเอาไว้ 15 นาที


- หลังจากครบ 15 นาที นำมารีดให้แบน ม้วนให้เป็นแท่ง ทำจนครบทุกชิ้น และนำไปพักให้ขึ้นเป็น 2 เท่า หรือ 1 ชั่วโมง


- เมื่อแป้งขึ้นดีแล้ว นำมาทาหน้าด้วยนมสด และขูดเชสด้าชีสโรยลงไปตามชอบ
- นำไปอบที่อุณหภูมิ 175 องศา นาน 15-17 นาที 


- หลังจากอบเสร็จ ทาหน้าขนมปังด้วยนมสดอีกครั้ง. แต่นี้ก็ได้ขนมปังเนื้อนุ่มๆหอมๆแล้วค่ะ


เพื่อนๆ สามารถติดตามชมคลิปวีดีโออื่นๆ ได้ที่นี่นะคะ Mileyhomemade
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่