สวัสดีค่ะ อากาศเย็นสบายแบบนี้กับข้าวกับปลา ก็ไม่บูดเสียง่ายๆด้วยเช่นน้ำพริกที่ทำในวันนี้ ทำครั้งนึงก็สามารถเก็บไว้กินได้หลายวันเลย        น

วันนี้สุดสัปดาห์  ทำเมนูถือว่าส่งท้ายปีไปเลย และขอให้เพื่อนๆ สมาชิก Pantip ที่เข้ามาดูผม   ขอให้สุขสมหวัง สุขภาพร่างกายแข็งแรง มีความสุข ในวันส่งท้ายปี และปีใหม่  ไม่มีอะไรในโลกที่

เมื่อวานผมมีเข้าอ๊อฟฟิศเพื่อไปเอางาน ขากลับเลยแวะกินมื้อเที่ยงแถวๆนั้นซะ เป็นร้านแนวปิ้งย่างเกาหลีที่เปิดมาได้ไม่นาน ในแถบบางใหญ่ อย่าง Yoon Korean ตั้งอยู่ ณ โครงการโฮมม

เมนูอร่อยๆ สไตล์ #ครัวหลังบ้าน ขอเสนอ . . . “หมูคั่วเค็ม” จะหมูธรรมดา หรือหมูที่เหลือจากการไหว้เจ้า ก็สามารถนำมาทำได้ ทริค อยู่ที่ว่า นำหมูที่สุกแล้วมาทำ จะอร่อยกว่าค่ะ ขั้นตอนไม่ยาก พร้อม

การทำผัดกะเพราหน่อไม้ดองหมูสับนั้นไม่ยากเลยครับ นี่คือวิธีทำที่คุณสามารถทำได้ง่าย ๆ ที่บ้าน ส่วนผสม: 1.หมูสับ 2.หน่อไม้ดอง (ซื้อมาเป็นขวดครับ) 3.ใบกะเพรา  4.กระเทียมสับ  5.พริกสด (ตามชอบ)&nb

👩‍🍳🍜วันนี้ ก้นครัวไม่กลัวหิว ขอนำเสนอเมนูสุดฮิต เส้นหมี่ไก่ฉีก รับประกันได้เลยว่าเส้นหมี่ไก่ฉีกของเรารสชาติไม่ซ้ำใครแน่นอน เพราะเรามีวัตถุดิบเด็ด อย่าง น้ำจิ้มไก่ ตราแม่ประนอม ที่จะทำให้เส้นหมี่ไก

ก่อนอื่นเลย ส่วนตัวผู้เขียน ทำงานเสริมด้วยการขับไรเดอร์ค่ายเขียวอยู่ที่ จ.สกลนคร เราเองก็แวะกินแวะชิมเกือบทุกร้านแต่ก็ไม่เจอร้านขายข้าวกระเพรารสชาติที่ถูกใจ บางร้านเผ็ดไป บางร้านก็เค็มๆเลี่ยนๆ  พ

 เสาร์นี้ 6 โมงเย็น! พบกับศึกสายเลือดอีสานหัวใจญี่ปุ่น กับโจทย์ “เมนูกับแกล้มในสไตล์อาหารอีสานผสมผสานญี่ปุ่น” กับการมาท้าชิงของ "คุณหมู ทิ