สวัสดีครับ วันนี้มีเมนูอร่อยทำง่ายเก็บได้นานมาฝากกันอีกแล้ว กับปลาทูแดดเดียว ไปดูส่วนประกอบกันเลย
ส่วนประกอบ
1.ปลาทู (ตัวเล็ก ๆ หน่อยจะได้ทอดกรอบ ๆ กินได้ทั้งตัว)
2. ซอสปรุงรส
3.ซอสหอยนางรม
3.น้ำตาลปี๊บ
4.ผงปรุงรส
วิธีทำ
1 ผสม น้ำตาลปี๊บ,ซอสปรุงรส,ซอสหอยนางรม กับน้ำเปล่าให้เข้ากัน แล้วนำปลาทูที่ล้างสะอาดควักไส้ออกแล้วลงไปคลุกเคล้าให้ดีทิ้งไว้ 10 นาที แล้ว ใส่น้ำมันพืช เพื่อเคลือบตัวปลา และนำไปแช่ตู้เย็นห้องธรรมดาไว้ 1 คืน
2. นำปลาทูที่หมักแล้วไปตากแดด ให้พอแห้ง
3.นำไปทอด
4.ทอดกรอบ ๆ กินได้ทั้งตัวสีจะดำหน่อยแต่อร่อยสุด
ดูวิธีทำอย่างละเอียดได้จากคลิป ชอบก็ช่วยกด ติดตาม กดไลค์ กดแชร์ด้วยนะครับผม
ปลาทูแดดเดียว อร่อยเข้มข้นทำง่าย ทอดกรอบ ๆ กินได้ทั้งตัว
สวัสดีครับ วันนี้มีเมนูอร่อยทำง่ายเก็บได้นานมาฝากกันอีกแล้ว กับปลาทูแดดเดียว ไปดูส่วนประกอบกันเลย
ส่วนประกอบ
1.ปลาทู (ตัวเล็ก ๆ หน่อยจะได้ทอดกรอบ ๆ กินได้ทั้งตัว)
2. ซอสปรุงรส
3.ซอสหอยนางรม
3.น้ำตาลปี๊บ
4.ผงปรุงรส
วิธีทำ
1 ผสม น้ำตาลปี๊บ,ซอสปรุงรส,ซอสหอยนางรม กับน้ำเปล่าให้เข้ากัน แล้วนำปลาทูที่ล้างสะอาดควักไส้ออกแล้วลงไปคลุกเคล้าให้ดีทิ้งไว้ 10 นาที แล้ว ใส่น้ำมันพืช เพื่อเคลือบตัวปลา และนำไปแช่ตู้เย็นห้องธรรมดาไว้ 1 คืน
2. นำปลาทูที่หมักแล้วไปตากแดด ให้พอแห้ง
3.นำไปทอด
4.ทอดกรอบ ๆ กินได้ทั้งตัวสีจะดำหน่อยแต่อร่อยสุด
ดูวิธีทำอย่างละเอียดได้จากคลิป ชอบก็ช่วยกด ติดตาม กดไลค์ กดแชร์ด้วยนะครับผม