เทคนิคการกินอาหารคลีนให้อร่อย สำหรับผู้ที่ต้องการเริ่มกินคลีนและอาหารเพื่อสุขภาพ

กระทู้สนทนา

ลดความอ้วน อาหารคลีน อาหารเพื่อสุขภาพ อาหาร

สวัสดีค่ะ
หลายๆคนอยากกินอาหารคลีนหรืออาหารเพื่อสุขภาพ
แต่ติดตรงที่ว่า กลัวไม่อร่อย กลัวกินไม่ได้ใช่มั๊ย
เรามีวิธีกินอาหารคลีนให้อร่อยมาแนะนำล่ะ
เป็นวิธีที่เราใช้กับตัวเอง ตอนที่เริ่มกินอาหารเพื่อลดน้ำหนักนะ
▪️สำรวจตัวเองก่อน : ว่าตัวเราชอบกินอะไรบ้าง
แล้วค่อยๆคัดสิ่งที่อ้วนๆออก เลือกสิ่งที่ค่อนข้างดีและเฮลตี้ไว้
เช่นตัวเราชอบกินหลายอย่างมาก
ที่ต้องคัดออกเลยคือพวก หมูสามชั้น แกงกะทิ ของทอดต่างๆ
ส่วนที่ชอบกินแบบเฮลตี้จะเป็นพวก เต้าหู้ ผัก ปลา
มันต้องมีบ้างล่ะ ของดีดีที่เราชอบกินน่ะ สำรวจใจตัวเองดีๆ
▪️ปรับเปลี่ยน : วิธีการปรุง ให้เป็นการ ต้ม นึ่ง ผัดด้วยน้ำ อบ หรือย่าง เท่านั้น
ส่วนการทอดนั้นเลิกไปได้เลย
ประเภทของวัตถุดิบ หลักๆให้เป็น เนื้ออกไก่ เนื้อปลา หมูเนื้อแดงบ้างบางที
ลองปรับดู มันช่วยในการลดแคลอรี่ได้เยอะเลย จริงๆนะ
▪️เปิดใจ : ลองก่อน อาหารเพื่อสุขภาพไม่ได้แย่อย่างที่คิดนะ
ใช่อยู่ที่รสชาติอาจจะไม่หวานมัน เข้มข้น เหมือนอาหารปกติทั่วไป
แต่เราสามารถค่อยๆปรับรสชาติลงมาได้ ไม่ต้องหักดิบ
ค่อยๆลด ค่อยๆเปลี่ยนบางมื้อ ค่อยเป็นค่อยไป ใจเย็นๆ เราจะค่อยๆปรับตัวได้
▪️เลือก : เลือกเมนูที่ชอบกินและเลือกส่วนผสมของอาหารให้ดี
ยกตัวอย่าง
- เลือกตัดน้ำตาลออก เปลี่ยนเป็นพวกสิ่งที่ให้ความหวานทดแทน เช่น หญ้าหวาน
- เลือกใช้เครื่องปรุงที่มีโซเดียมต่ำ เพื่อลดการบวมของร่างกาย
- เลือกกินเมนูที่ชอบ เช่น ชอบกินหมูย่าง ก็กินย่าง
แต่เปลี่ยนเป็นกินหมูเนื้อแดงมันน้อยหรือไก่ย่างไม่เอาหนัง จิ้มน้ำจิ้มแจ่วทำเองไม่ใส่ชูรส
หรือว่าชอบกินชาบู ก็ต้มเอง ใช้เนื้ออกไก่สไลด์แทน ใส่ผักเยอะๆ ใส่เต้าหู้ จิ้มน้ำจิ้มสุกี้สูตรคลีน
หรือชอบกะเพราไข่ดาว ก็ทำเอง ใช้อกไก่สับ ผัดไม่ใส่น้ำมัน ไข่ดาวใช้กระทะเทฟลอน ไม่ใช้น้ำมันเช่นกัน
หรือถ้าขี้เกียจทำอาหาร เดี๋ยวนี้ก็มีหลายๆร้านที่ขายอาหารคลีน ลองดู อร่อยๆหลายเจ้าเลย สะดวก
.
หลักๆก็ประมาณนี้ ที่เราใช้เป็นหลักในการกินอาหารเพื่อลดน้ำหนักและเพื่อสุขภาพที่ดี
จริงๆอยู่ที่ตัวเราเองด้วยว่าเปิดใจมากน้อยแค่ไหน มันกินง่ายอยู่นะ
อยากให้ลองก่อน แรกๆลองดูวันละมื้อก็ได้ ค่อยๆปรับเอาอย่างที่บอก

ขอให้ทุกคนแฮปปี้กับการกินอาหารเพื่อสุขภาพนะคะ
หรือว่าถ้าคิดไม่ออก ดูในIGเราได้นะ
มีเมนูเพื่อสุขภาพลงให้ดูทุกวัน เพื่อเป็นไอเดียว่าจะกินอะไรดี
ทำแบบง่ายๆทุกคนสามารถทำได้เลยล่ะ
IG : emmieishealthy
https://www.instagram.com/emmieishealthy/
วันนี้เอาตัวอย่างมาให้ดูนิดหน่อยนะคะ ทำง่ายๆเลย

ผักย่างและอกไก่ต้ม