มีสูตรกล้วยทอด ทำง่าย กรอบนาน ไม่อมน้ำมัน มาฝากสูตรนี้ใช้ทอดเผือกและมันได้ด้วยคะ
ส่วนผสม
แป้งข้าวเจ้า 1 ถ.
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1/2 ถ.
กะทิ 1 ถ.
น้ำปูนใส 1/2 ถ.
มะพร้าวขูด 1 ถ. (สามารถใช้มะพร้าวอบแห้งแช่น้ำร้อนแล้วบีบน้ำออกแทนได้)
น้ำตาล 1/3 ถ.
เกลือ 1 ชช.
งาขาว
กล้วย
น้ำมันสำหรับทอด
วิธีทำอย่างละเอียดคลิก👇 👇 👇
https://youtu.be/hpa_fCEvNMw
เลือกกล้วยห่าม
ผสมแป้งข้าวเข้า แป้งสาลี น้ำตาล เกลือ น้ำปูนใส
งาขาว มะพร้าวขูด กะทิ คนให้เข้ากัน
พักไว้ 5 นาที
หั่นกล้วย 1 ลูกแบ่งเป็น 3 ชิ้น
สูตรกล้วยทอด ทำง่าย กรอบนาน ไม่อมน้ำมัน มาฝากสูตรนี้ใช้ทอดเผือกและมันได้ด้วยคะ
ส่วนผสม
แป้งข้าวเจ้า 1 ถ.
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1/2 ถ.
กะทิ 1 ถ.
น้ำปูนใส 1/2 ถ.
มะพร้าวขูด 1 ถ. (สามารถใช้มะพร้าวอบแห้งแช่น้ำร้อนแล้วบีบน้ำออกแทนได้)
น้ำตาล 1/3 ถ.
เกลือ 1 ชช.
งาขาว
กล้วย
น้ำมันสำหรับทอด
วิธีทำอย่างละเอียดคลิก👇 👇 👇
https://youtu.be/hpa_fCEvNMw
เลือกกล้วยห่าม
ผสมแป้งข้าวเข้า แป้งสาลี น้ำตาล เกลือ น้ำปูนใส
งาขาว มะพร้าวขูด กะทิ คนให้เข้ากัน
พักไว้ 5 นาที
หั่นกล้วย 1 ลูกแบ่งเป็น 3 ชิ้น