มื้อเช้าวันนี้ ข้าวมันไก่ในวิกฤติCovid-19

กระทู้สนทนา

หนอนฯเป็นคนชอบกินข้าวมันไก่มาก!

แต่ในเวลานี้ โอกาสที่จะขับรถไปหานั่งกินที่ร้านเจ้าอร่อย มันทำไม่ได้!

เลยต้องประทังชีวิตคนรักข้าวมันไก่ด้วยการทำเองค่ะ

เริ่มจากหุงข้าว

หนอนฯใช้ข้าวกข.43 เติมแครอทหั่นลงไปหน่อย ให้ข้าวดูน่ารักน่ากิน ใส่ซอสกระเทียม+ขิง แล้วเติมสามเกลอสำเร็จรูปเพื่อความหอมจัดจ้าน

เติมน้ำแล้วคนๆให้ส่วนผสมแตกตัวละลาย แล้วหุงได้

น่องไก่จับลงหม้อ ต้มในน้ำซุปค่ะ 

ข้าวสุก น่องไก่สุก ก็จัดจานค่ะ



ในตู้เย็นไม่เหลือของสีเขียวเลย ยกเว้นผักโขมแช่แข็ง ไม่เอา ไ่ม่เข้ากัน 
แหมถ้ามีแตงกวานะ จะเริ่ดมาก

แต่ช่างเหอะ  คุ้ยหัวไชเท้าต้มในน้ำซุปที่มีติดตู้เย็นเสมอ เอามาอุ่นร้อนเป็นผักเคียง ก็พอได้นะคะ

ส่วนน้ำจิ้ม ขอใช้ตัวช่วยค่ะ 

[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้

ได้จานนี้มา ข้าวหอมอร่อยถูกใจ แต่นิ่มไปนิด จะดีมากกว่านี้ ถ้าได้ข้าวหอมมะลิเก่ามาหุง

น้ำจิ้มใช้ได้ รสชาติใกล้เคียงกับที่ชอบ

ขอให้อยู่บ้านกันอย่างมีความสุขนะคะ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่