สวัสดีค่ะ ช่วงนี้อากาศเริ่มร้อนแล้ว อากาศร้อน กับขนมหรือของหวานเย็นๆเป็นของคู่กัน วันนี้แอนเลยมีไอเดียดีๆง่ายๆประหยัด และที่สำคัญคือดีต่อสุขภาพมาฝากเพื่อนๆนะคะ
สมูทตี้เป็นอีกหนึ่งทางเลือกของคนรักสุขภาพ ที่กำลังได้รับความนิยมอยู่ขณะนี้ สูตรสมูทตี้ก็มีอยู่เยอะแยะมากมากมาย แล้วแต่ความชอบของแต่ละคน แหะๆ แอนไม่ได้มาแจกสูตรสมูทตี้นะคะ
พิมพ์มาซะยาวเลย เข้าเรื่องกันเลยดีกว่าเนอะ ไอเดียที่ว่าคือการทำผลไม้แช่แข็ง
วิธีนีใช้ได้กับผลไม้ทุกชนิดนะคะ แอนจะทำแบบนี้เวลาทีซื้อผลไม้มาเยอะๆแล้วทานไม่ทัน หรือไม่ก็ตอนที่เจอผลไม้ราคาถูก
วันนี่แอนมีผลไม้3อย่าง กล้วย สับปะรด มะม่วง
ขั้นตอนการเก็บ ไม่มีอะไรยุ่งยากค่ะ แค่หั่นผลไม้ทุกชนิดเป็นชิ้นเล็กๆ พอคำ แล้วเรียงกระจายลงในจานหรือถาด ไม่วางผลไม้ซ้อนกัน้าาาา เหตุผลที่ไม่ใส่กล่องแล้วแช่แข็งเลย คือ ถ้าใส่กล่องทับกัน ผลไม้จะจับตัวกันเป็นก้อนตอนที่แข็งแล้ว เราจะแกะออกมาปั่นยากมากค่ะ เรียงเสร็จก็เก็บเข้าช่องแช่แข็ง ของแอนแช่ไว้ 1 คืน แข็งโป๊กเลยค่ะ
วันรุ่งขึ้นก็มาเก็บผลไม้ของเราใส่กล่องปิดฝาแยกชนิดไว้
แล้วเก็บเข้าช่องแช่แข็งเหมือนเดิม เวลาจะปั่นก็หยิบออกมาเท่าที่จะใช้ เทนมลงไป ปันได้เลยไม่ต้องใส่น้ำแข็ง ไม่ต้องใส่น้ำเชื่อม ตรงนี้เพื่อนๆจะใส่ผักสีเขียวไปปั่นรวมก็ได้ หรือใส่ข้าวโอ๊ตก็อิ่มนานดีค่ะ
อีกเมนูที่แอนชอบทานตอนเช้าคือ ผลไม้กับโยเกิร์ต จัดผลไม้แช่แข็งของเราใส่ถ้วยตามชอบใจ วางไว้ให้ละลายซักนิดแค่15-20นาที โป๊ะหน้าด้วยโยเกิร์ตรสธรรมชาติที่ทำเอง โรยข้าวโอ๊ตหรือมูสลี่ซักนิด แต่งด้วยผลไม้แห้งหน่อย วันนี้มีแครนเบอร์รี่หลงเหลืออยู่นิดนึง จัดไปอย่าให้เสีย อิ่ม อร่อย แถมเย็นชื่นใจ อารมณ์เหมือนได้ทานขนมหวานเป็นอาหารเช้า ยังไง ยังงั้นเลยค่ะ
หวังว่าคงเป็นประโยชน์กับเพื่อนๆนะคะ ขอบคุณที่แวะมาอ่านนะคะ
คลิปวิธีเก็บผลไม้
คลิปวิธีทำโยเกิร์ต