สวัสดีครับ เพื่อนๆทุกคน
วันนี้กลับมารีวิวกันอีกแล้ว
รอบนี้จะพาไปแซ่บบบบบบบบ
 
ต้องบอกเลยว่าร้านนี้การันตีความแซ่บเลย
เพราะว่าเคยกินแล้ว !!!
ตามกระทู้เก่าด้านล่างนี้เลยจ้า
 
https://ppantip.com/topic/39334805

 
แต่รอบนี้ที่เรากลับมารีวิวอีกครั้งเพราะว่ารอบนี้เรากินกันที่กรุงเทพนะ อยู่โชคชัย 4 นี่เอง !!
รอบก่อนเราไปเที่ยวบางแสน แล้วก็ได้กินร้านนี้ ก็คือยังจำความแซ่บนัวได้อยู่
 
แล้วคืออาทิตย์ที่แล้วผ่านโชคชัย 4 อ่าว !! นี่มันร้านที่เคยกินที่บางแสนนิ ชื่อเดียวกัน โลโก้เหมือนกันเป๊ะ
เราเลยนัดชาวแก๊งไปแซ่บกันอีกรอบ เพราะมันแซ่บบบบจริงๆ
 
อะ บอกชื่อร้านก่อน ร้านนี้ชื่อ “แซ่บหลงสวน”​ สาขาโชคชัย 4 ซอย 78
คือนี่ก็เพิ่งรู้ว่ามีที่กรุงเทพด้วย แอบเอากระทู้เก่าที่ไปกินมาให้พนักงานดู 
เค้าบอกว่าร้านนี้เพิ่งเปิดเลย นอกจากตรงสาขาโชคชัย 4 ซอย 78 ก็มีสาขาตรงลาดพร้าวด้วยเพิ่งเปิดเหมือนกัน
แหม่ ขายดิบขายดีเลยทีเดียว
 
 
หน้าร้านยังงี้เลย ป้ายใหญ่แบบว่ายังไงก็ไม่หลง !

ถ้ามาถึงโชคชัย 4 ซอย 78 แล้วหาไม่เจอคือโกหกแล้วนะ ป้ายร้านอยู่ซ้อนกับป้ายซอยขนาดนี้

บรรยากาศร้านนี้ จริงๆก็ตกแต่งคล้ายๆที่บางแสนเลย เข้ามาแล้วมั่นใจ ไม่ผิดร้านแน่นอน

แต่ความเก๋ของสาขานี้คือ คุณพนักงานจะตำโชว์กันให้เห็นเลยจ้า 

พริกกระเทียมทีแรกนึกว่า วางโชว์สวยๆ แต่เอ๊า! หยิบจากตรงนี้ไปตำเลย พริกกระเทียมดูสะอาดมาก

มา เรามาเริ่มสั่งกันก่อนดีกว่า
ตามหัวข้อกระทู้ ที่บอกว่าราคามัน อืมหืมมม !!! ก็คือ อืมหืมมม ไม่แพง !!!
ส้มตำราคาเริ่มต้น 49 บาท นั่งห้องแอร์บรรยากาศดีๆเลย
แถมขอบอกว่าช่วงเปิดร้านเค้ามีโปร ส้มตำปูปลาร้า + ไก่ย่างสูตรพิเศษ แค่ 79 บาท 
ถ้ายังไม่ตกใจ เดี๋ยวรอดูรูป !!

หลังจากพลิกๆดูเมนู พบว่า เหมือนกันกับที่บางแสนเป๊ะ !
ดังนั้นรอบนี้เราจะสั่งอะไรที่ไม่เหมือนรอบก่อนกันบ้าง
 
เริ่มจากโปรเปิดร้านเลย 
ไก่ย่างสูตรพิเศษ + ส้มตำปูปลาร้า 2 อย่างแค่ 79 บาท 
 
มาดูที่ไก่ก่อนเลยดีกว่า

ในชื่อเมนูเขียนว่า “ไก่ย่างสูตรพิเศษ”
เค้าบอกว่าเป็นสูตรของทางร้านเลย แต่ไม่ได้ถามเหมือนกันว่ามันพิเศษยังไง
แต่จะสรุปให้ฟังจากการกินเอง คือ อย่างแรก รสเหมือนที่สาขาบางแสนเป๊ะ
ไม่ใช่แค่รสชาตินะ texture ก็เหมือน คือเป็นไก่ที่แห้ง แต่นุ่ม แล้วหนังไก่อร่อยมากกกกกกก กรอบมากกกก

ส้มตำมาแล้วเป็นปูปลาร้า ลืมสั่งเลยว่าเอาเผ็ดแค่ไหน
แต่ว่าคือรสออกมาพอดีเลย เผ็ดแต่ไม่มาก ไม่ใช่แบบว่าตำพริก
ความดีงามของ แซ่บหลงสวน คือ ปลาร้านัวมากกกกกกก
 
ที่นี่เส้นมะละกอกรอบมาก กรอบแบบกรอบจริง ไอเลิฟน้ำปลาร้า
/กลืนน้ำลาย 1 อึก/

 
ปล. และที่เห็นนี่คือ ไก่ย่างส้มตำในราคา 79 บาท !!!!!!

เรามาดูกันที่เมนูต่อมาเลยดีกว่า 
อันนี้เคยกินแล้ว แต่เรียกว่าเป็น Signature เลย 
กลับมากินร้านนี้เพื่อจานนี้ ไม่สั่งคือไม่ได้ !!
 
นี่ ทีเด็ดเลย !!

และนี่ก็คือ “ตำทะเล 3 แซ่บ”
มาทั้งปูม้า กุ้งสด หอยแครง 
เยอะมากกกกก 199 บาท เท่านั้น

อันต่อมา อันนี้ไม่เคยสั่งเลย 
“น้ำตกหมูกรอบ”
อันนี้ก็ดีงามถึงเครื่อง หอมพริกข้าวคั่ว
หมูกรอบก็กรอบจริง เค้าไม่ได้ทำแบบแฉะๆมานะ แต่น้ำยำเคลือบหมูกรอบทุกชิ้น ซึมลงไปในหนัง
ดีงามมาก

อันนี้เมนูโปรดเราเลย “ยำขนมจีน” ถ้าจำไม่ผิดประมาณ 69 บาทเท่านั้น
ก่อนสั่งถามพนักงานก่อน ว่าใส่ปลาร้ารึป่าว ต้องใส่เท่านั้น !!
 
ของที่นี่จะเป็นปลาทูกับปลากรอบ แซ่บมากกกก
ถ้าได้ผักชีลาวจะดีมาก 

ขาดไม่ได้เลย ต้องมีอะไรต้มๆมากิน
จริงๆรอบก่อนเราสั่งต้มยำกุ้ง จำได้ว่าอร่อยมากกกก
รอบนี้เลยลังเลว่าจะเอาต้มยำกุ้งหรือต้มแซ่บดี
แต่สุดท้าย เราก็เลือก “ต้มแซ่บกระดูกอ่อน”
139 บาท

กระดูกร่อนมากกก เลิฟ 
น้ำซุปก็อร่อย คือครบรส นัวมาก เผ็ดกลางๆ

อันต่อมา อันนี้คือเกินคาดไปมาก 
“ยำหอยแครง” 
คือสีมาแบบดุดันมากก คือเห็นทีแรกแบบตกใจเลย มันแดงแบบต้องกินไม่ได้แน่ๆ เผ็ดแน่นอน 
แต่สรุป อร่อย แล้วก็ไม่ได้เผ็ดเลย (สำหรับเรา)​ที่เห็นแดงมันมาจากน้ำมันพริกเผา
แต่ระวังอย่ากินโดนพริกสด

หอยแครงมาเยอะมากก เห็นในรูปเหมือนปกติ
แต่ของจริงจานใหญ่มาก อาหารที่นี่ราคาไม่ได้แพงแล้ว แถมมาจานใหญ่ด้วยนะ
ไม่ได้เหมือนร้านส้มตำอื่นๆ นั่งกินหอยนานมาก เพื่อนบอกว่านั่งกิน 3 ชั่วโมงละยังไม่หมดเลย 5555

จานสุดท้าย อันนี้อยากกินเป็นการส่วนตัว
หลังจากรอบที่แล้วไม่ได้กิน คือเราชอบกินปลา ปลาอะไรก็ได้ แบบทอดเป็นตัวๆคือที่สุดแล้ว
ที่นี่มีเมนูปลาทอดเยอะเลย สุดท้ายจิ้ม “ปลาช่อนลุยสวน” 329 บาท

อร่อยมากกก ทอดมาแบบกรอบทั้งตัวเลย
น้ำยำจะเป็นแบบใส่พริกเผานะ รสคล้ายๆกับน้ำยำหอยแครง คือไม่ได้เผ็ดมาก
ออกไปทางหวาน แต่ที่ชอบมาคือ เค้าใส่พวกสมุนไพรมาแบบใหญ่ ให้เยอะ เคี้ยวมันมาก
กินกับปลากรอบๆเข้ากันมาก จานนี้ให้เลย

มาครบแล้วเริ่มกินได้ !!

อิ่มมาก อร่อยมาก
ฝากไว้ด้วยกับร้าน “แซ่บหลงสวน” สาขาโชคชัย 4 ซอย 78
แซ่บจริง แถมราคาไม่ได้แพงเลย ส้มตำเริ่มต้นที่ 49 บาทเอง
 
ร้านอยู่โชคชัย 4 ซอย 78 ขับรถมาจอดหน้าร้านได้เลย
เปิดทุกวัน 12:00-23:00 นะ
 
วันนี้ไปก่อนแล้ว
แล้วไว้เจอกันใหม่รีวิวหน้า
ขอบคุณที่เข้ามาอ่านกันนะ 
บายยยย