สวัสดีครับเพื่อนๆมิตรรักนักกินทั้งหลาย
วันนี้ปิงพาออกนอกกรุงเทพกันหน่อย
เราจะไปบางแสนกัน!!!!

 
ไปได้ไม่เคยเบื่อจริงๆ ยิ่งเค้าบอกว่าเดี๋ยวนี้หาดบางแสนสวยด้วย
แพลนของพวกเราวันนี้ ไม่มีอะไรมาก เราจะไปนั่งเล่นชิวๆริมหาดกัน
แล้วก็หาอะไรกินสักหน่อย
 
บางแสนร้านอาหารเยอะมาก ทีแรกว่าจะไปกินร้านอาหารทะเล ริมทะเล แต่ก็เบื่อแล้ว
จนจะเปลี่ยนแผนไปกินไก่เหลืองริมหาด แต่เพื่อนรุ่นน้องม.บูฯเจ้าถิ่นบางแสน
แนะนำร้านส้มตำร้านนึง ใกล้มหาลัยนาง เราเลยเคาะเลย !!!
 
ร้านนี้ชื่อ “แซ่บหลงสวน” จ้า
อยู่ถนนลงหาดบางแสน ใกล้ๆกับห้างแหลมทองเลย 

นัดรวมตัวกันจากกรุงเทพตอนเที่ยง มาถึงบางแสนประมาณบ่าย 2 หิวมากกก
สั่งรัวๆ จนลืมถ่ายเมนูมาให้ดู แต่ราคาก็ปกติร้านส้มตำทั่วไป
เริ่มต้นก็ประมาณ60 บาทเลย ราคาน่ารักอยู่เด้อ กับร้านห้องแอร์
 
เรามาเริ่มกันที่เมนูแรกเลย
“ลาบเป็ด” อันนี้เราสั่งมาเอง ส่วนตัวเลิฟลาบเป็ดมาก
มาเสิร์ฟหน้าตาสวยงาม สีอ่อนไปนิ้ดดดนึง เค้าทำมาไม่ค่อยเผ็ดนะ เผ็ดกลางๆ

รสชาติใช้ได้เลย มาแบบแห้งๆหน่อย กลิ่นพริกหอม กลิ่นข้าวคั่ว สมุนไพร
ใส่กระเทียมสดมาด้วย ดีงามมาตรฐานลาบเป็ด

จานต่อมา อันนี้สะดุดชื่อ ไม่เคยได้ยินไม่เคยกิน
“ก้อยหอยนา” คือปิงชอบกินอาหารอีสาน แต่แยกไม่ออกระหว่างก้อยกับลาบ

จานนี้จะมีความเหมือนลาบ แต่เป็นหอยนา ที่เหมือนกันกับในตำป่าอะ
มันหนึบๆกรุบๆดี กินเพลินๆ เหมาะกับการเป็นกับแกล้ม

ต่อมา อันนี้พนักงานเค้าแนะนำมา เป็น “ไก่ย่างกระทะร้อน”

ไก่ร้านนี้อร่อยอะ มันมีความระหว่างไก่บ้านกะไก่ฟาร์ม
คือเนื้อมันไม่ได้หนานิ่มแบบไก่ย่างทั่วไปที่เค้าใช้ไก่ฟาร์ม มันจะมีความเนื้อแน่น 
แล้วก็ไม่มัน ไม่แห้งเกินไป ย่างมาดีเลย น้ำจิ้มแจ่วแบบออกไปทางเผ็ดนำ 
กินกับข้าวจี่หนุบหนับมากกกกก เลิฟ

ต่อมา มาที่งานเส้นๆบ้าง คือตอนสั่ง สั่งด้วยอารมณ์หิว ต้องการอะไรหนักๆ
“ผัดหมี่โคราช” ห่อไข่มาเลย
ตอนมาเสิร์ฟ คือแบบ หน้าตาแบบนี้ใช่เลย ผัดหมี่โคราชร้านส้มตำ
คือเส้นมันจะดูติดกันหน่อย แต่พอบีบมะนาว คลุกรวมใส่พริกป่นแล้วคือดีมาก
กินกับส้มตำมันเข้ากันมากคุณผู้โช้มมมมมม

สำหรับจานต่อมา อันนี้ไฮไลท์มาก อยากกลับไปกอดน้องที่แนะนำร้านนี้
“ตำ 3แซ่บ” จะมาเป็นแบบเกาเหลา
ตอนสั่งหันไปถามพนักงานว่า “ปลาร้าใช่มั้ย” คือถ้ามาแบบไม่ปลาร้าจะโกรธมาก 5555

ตอนมาเสิร์ฟคือสีได้มาก กลิ่นตีขึ้นมา น้ำลายแตก
จานนี้จะมี กุ้งสด หอยแครง แล้วก็ปูม้า คือรวมมิตรตัวท้อปเลย

ต่อมาเป็น “ตำถาดปลาร้า”
เครื่องอย่างเยอะ คุ้มมาก
แนะนำให้สั่งคู่กับตำ3 แซ่บ เพราะเครื่องเยอะจนต้องเอาไปคลุกๆน้ำปลาร้าในจานนั้น
//โอ้ยยยย ยิ่งพิมพ์ยิ่งน้ำลายไหล//

มากันที่ อย่างสุดท้าย อันนี้สั่งไปแบบ งงๆ
หลังจากสั่งไปครบแล้ว “ต้มๆเอาอะไร” เนี่ยคำถามนี้ต้องมี
สงสัยเหมือนกัน ทำไมต้องสั่งให้ครบต้ม ผัด แกง ทอด 555
เลยหันไปถามพนักงาน ว่า “แนะนำอันไหน”
พนักงาน: “ต้มยำกุ้งหม้อไฟ มั้ย”
พวกเรา: “เอา !!!”
จนตอนนั่งรอค่อยคิดได้ ว่าทำไมสั่งต้มยำในร้านส้มตำ 
ทำไมไม่สั่งต้มแซ่บ แต่แบบ เออๆ ขี้เกียจเปลี่ยนแล้ว

มาแบบหม้อสุกี้ญี่ปุ่น เดือดปุดๆมาเลยจ้า
กุ้งมาเป็นกุ้งแม่น้ำตัวใหญ่
พอชิมคือ มันเด็ดจริง ไม่น่าหละทำไมพนักงานถึงแนะนำอันนี้
เป็นต้มยำน้ำข้นแบบข้นถึงเครื่อง
แล้วน้ำซุปหอมมันกุ้งมากกกกกกก
เป็นต้มยำกุ้งน้ำข้นที่แท้ ที่ไม่ได้ใส่คาร์เนชั่น แต่ใส่มันกุ้งจริงๆ 

อาหารครบ ได้เวลาลงมือ
เพราะหลังกินเสร็จ ไปทะเลกันนนน

หลักฐานความแซ่บบบบบบบ
ชื่อร้านแซ่บหลงสวน นี่น่าจะเป็นสวนพริกนะ 55555

อิ่มเรียบร้อย ร้านนี้แนะนำเลย สำหรับใครจะมาบางแสนแล้ว
แล้วเบื่อส้มตำริมทะเลที่ทุกร้านเมนูเหมือนกันหมด หรือเบื่ออาหารทะเลแล้ว
 
เอ้อ เพิ่งรู้ว่าบางแสนมี delivery แล้ว เห็นคนขี่มอไซค์เดินมารับอาหารตลอดเลย
ชื่อ “โอโห delivery” ชาวบางแสนจะสั่งผ่าน app ก็ได้เด้อ

กินเสร็จไปดูหาดบางแสนกันซะหน่อย
 
ตอนนี้หาดบางแสนสวยขึ้นจริงๆ ดูสะอาด เป็นระเบียบขึ้น
ใครมีเวลา วันเดียวก็มาได้นะ ไปเช้าเย็นกลับ

แวะเช่าจักรยาน ชั่วโมงละ 100
แต่เราได้ต่อรองขอแค่ครึ่งชั่วโมง 50 บาท บอกพี่เค้าว่าเอาไปถ่ายรูปเฉยๆ
ซึ่งคิดถูกแล้ว เพราะมันเหนื่อยมากกก ส้มตำที่กินมาย่อยไปครึ่งนึง

วันนี้เท่านี้ ไปแล้วจ้า
สำหรับใครเหนื่อยๆอยากพัก ไม่มีเวลามากก็แนะนำเลย ไปเที่ยวบางแสน
เดี๋ยวนี้สวยขึ้นเยอะ
 
แล้วก็แวะไปกิน “แซ่บหลงสวน” ได้เลย ที่ถนนทางลงหาดบางแสนใกล้ๆห้างแหลมทอง
มันแซ่บมากจ่ะพี่จ๋า ราคานางก็ดีอีก
 
ขอบคุณทุกคนที่เข้ามาอ่านกันนะครับ

อย่าลืมแชร์กันหน่อยน้าาา
บายยยยย

ฝาก Instagram ด้วยนะ

เรื่องกิน เรื่องเที่ยว ตามกันไป

@Journey.of.pp